▲納塔莎吃了一家連鎖三明治咖啡館的麵包後過敏，送醫後不治身亡。（圖／翻攝自IG／pretamangeruk）
國際中心／綜合報導
倫敦15歲少女納塔莎（Natasha Ednan-Laperouse）2016年搭機前吃了一份三明治，對芝麻嚴重過敏的她當時檢查了食品，從外頭看不出任何異狀，包裝上也未列出成份，怎料她食用完畢後卻在機上感到不適，送往法國尼斯的醫院後不治身亡。她的父親至今依舊相當悲痛，聽證會於24日展開。
據英國廣播公司（BBC）報導，納塔莎2016年7月17日抵達倫敦希斯洛機場，她在當地的連鎖三明治咖啡館Pret A Manger購入夾料的法國麵包，外觀看起來含有洋薊、橄欖等，她吃下後在機上出現嚴重的過敏反應，儘管她的父親給予2次腎上腺素注射，仍無法救回性命。
對此，Pret A Manger感到非常遺憾，坦承芝麻的原料被烘烤在麵包中，而不是出現在表皮上，當時並未列出每份產品的過敏原。根據英國公醫制度（NHS）統計，每100人中就有1人對芝麻過敏，症狀包含如起疹子到腫脹、呼吸困難等。
納塔莎的父親納迪姆（Nadim Ednan-Laperouse）是驚奇玩具（Wow Toys）的創始人，他透過聲明表示，女兒死後他就面臨著難以形容的痛苦，每天都是場戰鬥，「身為3人的家庭，我的老婆、兒子與我都還在適應沒有那位心愛女孩的生活。」
納迪姆悲痛認為，所有事情似乎都在提醒他女兒已經不在了，「她空蕩的臥室，掛在衣櫥裡的制服，她到尼斯渡假帶的背包，從來沒有再被打開過，因為我們無法承受。」
Pret A Manger的發言人表示，對於納塔莎不幸的死亡感到難過，現在已於公司官網列出每份食品的相關訊息，店內也可拿到資料，此外，還能諮詢受過培訓的經理，「我們非常重視食物過敏的問題，以及向客戶提供過敏原的訊息，將繼續竭盡所能協助驗屍官調查。」
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