桃園食安嘉年華180廠商參展 宣導食安五環好康多

▲桃園食安嘉年華宣導食安五環，保障市民食安。（圖／記者楊淑媛攝）

記者楊淑媛／桃園報導

食品產業發展蓬勃的桃園市，為讓市民認識食安五環，市府即日起迄30日、一連4天，於桃園市立體育館，舉辦「107年桃園食安嘉年華」活動，約有180廠商參展。市府衛生局指出，活動期間推出「展場消費滿千送百」、「早鳥好禮大放送」、「看展抽汽車」等百萬好禮抽大獎，歡迎民眾將超值好康帶回家！

「2018年桃園食安嘉年華」活動，27日舉行開幕，市長鄭文燦、行政院食安辦公室主任許輔、農委會農糧署北區分署長蘇宗振、財政部北區國稅局長王绣忠、市府衛生局長王文彥、經發局長朱松偉、農業局長郭承泉、財政局長歐美鐶、地稅局長林延文等均一同出席。

▲因應素食人口增加，桃園平鎮區「如意生技」推出各種健康美味素食產品。▼通過SGS無毒認証的「御田滴雞精」，業者強調產品是「為愛而生」。（圖／記者楊淑媛攝）

鄭文燦說，「2018年桃園食安嘉年華」包括8大展區、2大體驗區，以「在地」、「互動」、「美味」及「健康」等4大主軸結合食安五環，讓大家認識食安。衛生局指出，食安五環指的是，源頭控管、重建生產管理、十倍查驗十倍安心、加重惡意黑心廠商責任、全民監督食安等。

2018年桃園食安嘉年華活動，28、29日兩天有「名廚出任務」、「翻轉餐桌」等活動，邀請廚藝精湛的廚師現場傳授烹調美味佳餚的撇步，讓大家吃得健康又美味；另外也安排「食安論壇」、「食育學堂」，由專業的醫師、護理師、營養師及食品界的先進，講解食品添加物、破除食安謠言，藉由食安嘉年華活動來宣導食品安全。