解決剩食與銀髮族問題 台青年以荷蘭為例推循環經濟

▲青年署舉辦青探國際-Young飛全球行動計畫，全台有84位青年前往13個國家，參與2個月的國際聯結行動。（圖／教育部提供）

生活中心／綜合報導

青年署今年遴選了21組、84位青年前往13個國家參與為期2個月的國際聯結行動，30日上午學生們一起出席「Young飛全球行動計畫返國分享會」把所見所學跟大家分享，教育部政務次長范巽綠、智榮基金會葉紫華執行長及施振榮董事長都有到場。

▲今年度的21組團隊被青年署選上，出國探訪、回國分享。（圖／教育部提供）

21組團隊所要推廣的議題從環境保護、生態保育、性別平等和綠色消費等等，像是銀髮議題，「Young Girls 探訪Old世界」團隊前往德國拜訪提供跨世代文化住宅，發現裡頭是以多元房型，提供長者及青年入住，長者提供人生智慧協助青年的創業、人際、生活等問題，長者和青年能透過生活交流，縮短彼此的距離，讓世代間的交流更為頻繁順暢。

另一個「MAGNI5」團隊結合了銀髮及剩食議題，拜訪荷蘭第一間青銀共居的養老院、長者公寓及國際知名剩食餐廳，運用循環經濟的概念，結合銀髮照護的核心，返國後提出與量販店合作，由其提供醜蔬果或即將到期而未售出的食物當原料，長者擔任廚師，在烹飪過程增進長者與青年之間的互動與了解，藉以獲得成就感與社會參與感！

▲青年署舉辦青探國際-Young飛全球行動計畫，教育部政務次長范巽綠到場。（圖／教育部提供）

教育部政務次長范巽綠上台致詞時，鼓勵青年應多與國際聯結，談到聯合國永續發展的17個目標，透過議題服務、發揮改變世界的力量。而智榮基金會施振榮董事長在致詞時鼓勵年輕人多探索壯遊，更拿自身經驗來舉例，提到他年輕時到台北發展，因而致力推動的「流浪者計畫」，對台台灣青年生涯影響非凡！