▲中壢大江週年慶，全台獨家《MOLINO手工義大利工場》新開幕，好萊塢巨星御用主廚Antonio Tommasi大展身手（圖／大江提供）
記者楊淑媛／桃園報導
百貨業週年慶檔期陸續開跑，全台業者無不摩拳擦掌搶攻消費者荷包、衝業績，桃園市中壢大江購物中心於本月5日至28日，推出週年慶期間，超強加碼回饋等好康活動，今年並引進全桃獨家、多家知名餐飲品牌，力拼全檔業績目標為6.58億、期較去年成長8%。
中壢大江指出，近年來，百貨業週年慶大打餐飲新品牌，藉此吸引民眾走進商場消費，中壢大江在地下一樓6000坪遊逛街城，匯集各式知名特色餐廳，今年特別趕在週年慶前引進全桃獨家、米其林星級認證的「了凡油雞飯麵」，還有全台唯一的「MOLINO手工義大利工場」，邀請被美國《洛杉磯時報》譽為「廚房裡創造驚奇的達文西」主廚Antonio Tommasi來台監製。
▲搶攻消費者荷包、衝業績，中壢大江購物中心週年慶期間，推出超強加碼回饋等好康活動。▼桃園唯一殿堂級可頌《八月堂》於週年慶前夕全新開幕。（圖／大江提供） 
該餐廳更斥資百萬由義大利原裝進口的「旋轉窯爐」製作美味披薩餐點，以道地義大利料理及手工義大麵攻佔饕客的胃。此外還有桃園首家的殿堂級可頌「八月堂」，將於10月3日進駐，開幕期間推出可頌任選六入88折等優惠。
由於，該購物中心連續三年進行大幅度店櫃改造調整，包括2016年同時進駐二家快時尚品牌H&M、ZARA締造當時北台灣唯一的紀錄，2017年斥資四億全新打造的6000坪地下遊逛街城，至今仍魅力不減且一位難求。
今年更是積極招商，引進不同業種的知名品牌以滿足顧客們的購物欲，涵蓋五個樓層的店櫃改裝面積約1000坪，共計有30家品牌陸續進駐或重新開幕，以穩固基本盤客層。今年中壢大江週年慶首三日加碼贈送，會員消費滿999元即贈送150元電子現金券，大江聯名卡友送200元電子現金券等好康活動。
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