▲炸豬排定食，不過短期內可能吃不到。(圖／記者黃士原攝)
記者黃士原／台北報導
台灣松屋開幕後吸引許多人前往嚐鮮，都要排隊才能吃得到，除了牛肉飯人氣高，豬排相關料理也很受到顧客的歡迎。不過台灣松屋卻在3日早上在臉書上貼出緊急通知，為了提供給顧客穩定的品質的緣故，台北南西店之豬排相關料理暫時停止販售。台灣松屋表示，主要是因為豬排賣得太好，豬肉供應不及，預計過幾天就可以恢復豬排販售。
▲台灣松屋3日早上在臉書上貼出緊急通知（圖／翻攝松屋官方FB）
台灣松屋表示，豬排相關料理比當初預期還要受到顧客的歡迎，雖然很不好意思，但為了提供給顧客穩定的品質的緣故，短期內豬排相關料理暫時停止販售，包括黃金豬排蓋飯與炸豬排定食。至於何時恢復供應，官方沒有說明。
▲黃金豬排蓋飯。(圖／記者黃士原攝)
日本平價牛丼品牌松屋台灣首家門市將於9月28日正式於新光三越南西三館B1開幕，初期菜單主推9道主食，包括5款蓋飯及3款定食，不過3日官方宣布黃金豬排蓋飯與炸豬排定食暫時停止販售，因此現在只有牛肉飯(69元起)、泡菜牛肉飯(99元起)、蔥香半熟蛋牛肉飯(99元起)、泡菜蜜汁牛燒蓋飯(149元起)、蔥香豬燒肉蓋飯(139元起)、蜜汁牛燒肉定食(169元起)、蔥香豬燒肉定食(159元起)7道主食可以點。
▲牛肉飯69元起。
為了能夠維持與日本的味道一致，除了生鮮是使用台灣在地食材之外，松屋所有使用的醬汁全從日本進口，初期也有日籍員工駐台協助維持品質。至於未來的展店計劃，台灣松屋表示，預計在3年內拓展至9家分店，除了百貨商場之外，也會開設街邊店。
松屋 新光三越台北南西店
地址：台北市中山區南京西路15號B1
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