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嘉義市西區的「20元大飯店」40年來用暖心價格讓許多學生、老人、勞工可以用僅有的一些錢溫飽肚子，每一道菜堅持只賣20元，甚至賣出的香菇雞湯裡還有一隻完整的棒棒腿，不僅讓店家賺不到什麼錢，還賠了成本，但蔡姓老闆卻開懷說，賺多賺少不重要，日子過得去就好，如此佛心之舉讓網友大讚「佛心老闆，一定會有好報！」
▲佛心老闆稱每碗香菇雞湯只賣20元，裡頭還有一隻完整的雞腿。（圖／翻攝自東森新聞）
被在地人稱作「20元大飯店」小吃店，埋沒在巷弄中，沒有店名、也不起眼，但每到中午卻都大排長龍，很多民眾都衝著「俗擱大碗」來買。在現今什麼都要漲的年代，唯有這家小吃店依舊用這麼便宜的價格賣出一碗碗愛心食物，對此蔡老闆表示，他以堅持照顧弱勢為初衷，希望能幫助他們填飽肚子，從40年前至今，僅從5元漲到20元，但客人都直呼「這樣的價錢即使有漲還是太便宜！」甚至還有客人爽笑，「我花100元可以吃到爆撐！」
▲ 蔡老闆從早做到晚、不眠不休只為賣出一碗碗暖心食物。（圖／20元大飯店提供）
佛心大飯店價目表上有苦瓜排骨、香菇雞、酸菜鴨、香菇雞湯、筍干排骨，通通不超過20元，老闆娘也自豪說「我們這家賣的腿就是腿、鴨就是鴨，沒有偷工減料，全部都是真材實料，從不欺騙客人。甚至蔡老闆還說，看到辛苦的勞工、工人來吃飯還會幫他們加飯，滷肉飯上也一定淋滿肉燥，讓他們吃飽能安心上工。
據東森新聞報導，大飯店第二代老闆蔡益丰透露，曾抱怨爸爸總是對客人特別好，對自己卻不好，也和爸爸因為價格的問題起過爭執，但後來漸漸領悟到爸爸的敬業精神「日子能過，薪水能發就好！不要忘記經營的初衷和理念。」
蔡老闆更謙虛說，小吃店能有今天的規模，全都要歸功於客人的不嫌棄。許多網友在得知小吃店的佛心事蹟後，紛紛表示「老闆佛心來的」、「現在要找到這樣的小吃店不容易！」，還形容「這是出外人的綠洲吧！」，更有民眾說，曾經造訪過這家小吃店，速度快到上桌就能吃，真的無可挑剔。
▼20元大飯店。（圖／翻攝自Google Map）
「20元大飯店」
地址：嘉義市西區民生北路179號
電話： 05 225 3991
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