▲馬塔瓦認為孩子們的用餐時間太過倉促。(圖/左取自Pixabay;右翻攝自臉書Brindi Matava)
記者丁維瑀/綜合報導
美國華盛頓州肯特(Kent)27歲的母親馬塔瓦(Brindi Matava)有個煩惱,她注意到5歲的女兒放學後,經常帶回完整的餐盒,幾乎沒什麼吃,她2日前往學校查看,才得知孩子們只有12分鐘的時間吃光午餐,「這讓我心痛,接著我就哭了。」
據英國廣播公司(BBC)報導,幼兒每天需要充足的時間吃飯、玩耍等,是眾所皆知的事,但馬塔瓦的女兒只有12分鐘完食午餐。肯特學區的一名發言人表示,通常孩子擁有20分鐘的用餐時間,接下來有15分鐘玩耍,可是馬塔瓦來訪時,學生們的時間卻被縮短了,「可能是課程較晚進行,或是其他課堂花了更長的時間清掃。」
來自格倫里奇小學的34歲家長克勞福德(Kristine Crawford)也曾於Reddit表達她的擔憂,孩子們正在成長的思考模式,已經超過負荷。另一名母親瑪麗娜(Marina)則有過與女兒共進午餐的機會,但她離開時只感到恐懼,因為學生僅被給予12分鐘,過程中還要排隊、夾菜等,剩餘的時間就是吃光這些料理。
有些孩子會帶著沒碰過的食物回家,說他們沒時間吃,上學後有過幾次胃痛。馬塔瓦的女兒自從9月入學後,體重從17公斤降到16公斤,可能有好幾次的午餐時間都被縮短。
根據2018年學校營養協會針對1550所學校的調查發現,小學的平均午餐時間約為25分鐘;因此肯特校區所規定的20分鐘又偏短。馬塔瓦說,有些孩子仍感到飢餓,他們被指示把食物倒掉,或快速吃下肚。
肯特學區發言人則說明,會積極教導學生保持秩序,離開教室並去吃飯,同時盡力確保每個人都有足夠的時間午餐與休息,「如果有任何學生確實需要更多時間也提出要求。我們的員工會負責安排。」
馬塔瓦憂慮的是,如果孩子在7小時的上學時間無法吃飽,教育前景也讓她苦惱。克勞福德認為,學校為了完成考試的需求,才會縮短午餐時間,她正與其他家長呼籲,應要有40分鐘的休息時間,25分鐘吃飯,剩餘的則用來玩耍。
馬塔瓦最後說,根據法律,成人都有30分鐘的時間可以吃飯,「那麼為什麼這些小孩不能獲得同樣的權利呢?」
對此,其他家長討論熱烈,有人力挺馬塔瓦,「我是個成人,要我12分鐘吃完飯都有困難了」、「我在學校工作超過25年,強烈認為午餐時間是非常重要的教育過程」;也有人認為,是整個教育體制出了問題。
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