▲全家聯手人氣燒肉品牌「燒丼」推出野郎炙燒牛。(圖/業者提供,下同)
記者曾婉婷/綜合報導
肉肉控注意!看好燒肉商機持續攀升,全家聯手人氣燒肉品牌「燒丼」,推出「野郎炙燒牛」,讓消費者花69元,就能在超商爽吃牛五花。而小7則是搶攻秋冬熱食商機,推出關東煮新商品。
近年來,全家持續鮮食構造改革,像是去年即獨家引進日本火焰噴射燒烤技術,推出專門店等級的日式炙燒飯,並帶動米飯類主食業績成長一成。因此,今年全家更找來「燒丼」聯名,結合獨門醬汁研發全新燒肉系列,預計將引發網友嘗鮮風潮。
全家指出,炙燒系列為鮮食構造改革一環,其兩大美味關鍵為直火炙燒工法與醬汁,而此次以燒丼的招牌「糖燻野郎醬」為基底,再透過獨家直火噴射工法,讓大片牛五花呈現焦糖色與微微焦香肉味,讓美味再升級。而後續也將和「燒丼」持續研發不同口味的炙燒系列。
自10/24起至11/20,使用全家會員點數2000點,可半價換購「野郎炙燒牛」;另有Fami霜淇淋半價優惠券活動;而12/31前還可參加燒丼手機刮刮卡活動。
另外,小7則因應天氣逐漸轉涼,陸續進行關東煮口味換季,其中還首度推出「韓式辣味魚糕」,並自即日起推出關東煮指定品項一律15元優惠,預估可帶動相關業績成長3成。
小7指出,秋冬季節關東煮銷量平均較夏天高出3成以上,其中熱銷前5名分別為黑輪、蘿蔔、米血糕、海鮮魚卵卷以及豬肉貢丸。另因今年秋冬季氣溫提早下滑,自即日起還推出關東煮「量販包」,平均價格在60~120元間,總共有25種選擇,讓消費者也可以在家簡單料理。
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