2018秋季甜點推薦！「公主力甜點」、Lady M「紅豆千層」都是人氣必吃

隨著秋季逐漸到來，各家甜點品牌也陸續推出全新設計，像是擅長杯子蛋糕的Cupetit的「公主力甜點」、Lady M千層季首選「竹炭咖啡、紅豆千層蛋糕」、總是帶有超高人氣的星巴克的「珍珠奶茶慕斯」，現在就一起來看看這一季的甜點特搜吧！

Cupetit

以杯子蛋糕聞名的Cupetit除了去年在大安區悄悄開設全新旗艦店外，最近也推出擁有故事性的「公主力」甜點，由主廚Richard跟品牌總監Ellena共同創作，一次推出10款創意甜點，把我們平常熟悉的各種公主角色套用在設計理念上，包括「愛麗絲」、「睡美人」、「毛阿娜」、「費歐娜」、「貝兒」、「白雪」、「寶嘉康蒂」、「木蘭」等，讓甜點不論在外型、口味還是故事上都能在經典中創新卻依然保有特色，也是品牌想要告訴大家的：「每位女生都應該欣賞自己獨有的美麗。」。「公主力」甜點價格約NT$155-200。

▲▼ 。（圖／記者VOGUE攝）

地址：台北市大安區瑞安街23巷2號
電話：02-2709-6667
時間：週二至週日 12:30-20:00（週一公休）

Lady M

喜愛千層蛋糕的甜點控們請注意，這次Lady M推出「千層季」主題蛋糕，包括2款呼應秋天的全新口味－「竹炭咖啡千層蛋糕」、「紅豆千層蛋糕」，以及3款過去一推出就廣受好評的超人氣口味－「巧克力千層蛋糕」、「栗子千層蛋糕」、「伯爵茶千層蛋糕」（單片NT$280，9吋NT$2,800）。其中外型就超有個性的「竹炭咖啡千層蛋糕」，跳脫以往Lady M優雅的形象，用天然竹炭打造曜黑外觀，內餡則選用阿拉比卡咖啡豆與鮮奶油調和，刻意降低甜度，讓味道表現出咖啡豆的濃郁滋味，最後再以可可碎片點綴，讓味蕾達成完美平衡；另一款「紅豆千層蛋糕」是Lady M首度以全榖雜糧為設計靈感，嚴選台灣在地食材，融入台灣元素，讓飽滿的紅豆粒與薄透的蛋皮融合，每一口都能吃到輕甜的秋日氣息。
▲▼ 。（圖／記者VOGUE攝）