影/兒子想吃!地方媽買「好市多2產品」DIY韓式烤雞翅 網看傻:求食譜

網搜小組/綜合報導

美式賣場好市多(Costco)藏有許多隱藏版美食,常常有人一分享或推薦,就造成瘋搶潮,一位女網友日前將私人食譜公開,只用了好市多兩項產品及一些醃料,就做出超美味的「韓式烤雞翅」。成品照片讓網友紛紛食指大動,「流口水了」、「看起來也太好吃了吧」、「看起來完全不輸好市多的辣雞翅」。

▲▼             。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

▲女網友用好市多兩項商品,做出超好吃烤雞翅。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

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▲▼             。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

▲材料為好市多雞翅和韓式辣醬。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

一名女網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》貼文,分享兒子最愛的一道菜「韓式烤雞翅」,她平均2個月會烤一次。仔細看看照片,女網友從醃雞翅開始備料,先用韓式辣醬、醬油、胡椒粉等醃料,接著放上烤盤,最後塞一些蔬菜、擠上檸檬汁,就大功告成。

▲▼             。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

▲▼原PO說,雞翅顏色雖然很紅,但吃起來不會很辣。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

▲▼             。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

女網友透露,會這樣做是因為「以前曾經買過一次他們賣的(雞翅),但是我兒子說,媽媽你會做烤雞翅嗎?兒子都開口點菜了,當媽媽的怎麼能讓兒子失望嘞!」看到照片後,網友忍不住大喊看起來也太好吃,紛紛跪求做法,「看起來超美味的」、「餓了」、「這個hen可以」、「想去您家作客」、「我不需要肉,我只要這樣的一個媽」、「阿姨要不要乾女兒」。

原PO則是貼出完整食譜,醬料部分要準備韓式辣醬1大匙、蒜泥1大匙、醬油1大匙、胡椒粉1大匙,接下來醬連同雞翅全部攪拌均勻,並放到冰香醃一晚;接著隔天要烤時,「烤箱預熱200°約20分鐘,先烤20分鐘,再調回180°續烤20分」,她也提醒因為每個品牌的烤箱溫度略為不同,所以要自己斟酌時間和溫度!

▲▼             。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

▲▼烤雞翅成品照讓許多人邊看邊流口水。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

▲▼             。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

最後她將蔬菜燙熟,拌入烤好的雞翅,再擠上一點檸檬汁,色香味俱全的韓式烤雞翅就完成了。有人看到照片紅通通的雞翅,擔心辣醬會太辣,原PO則表示「看起來很辣,實際上不會辣哦…喜歡吃辣的朋友們可以自己加辣油或辣椒醬」、「完全不會辣哦…只是顏色看起來紅紅的而已」。

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