不只能吃 科學家利用3D技術造出「發電蘑菇」

▲會發光的「仿生蘑菇」（圖／翻攝自史蒂文斯理工學院官網）

國際中心／綜合報導

美國科學家7日發表在《奈米快報》（Nano Letters）的研究指出，他們將雜貨店購買的普通雙孢蘑菇轉化為「仿生蘑菇」，在其表面結合彎曲的石墨烯與3D列印技術打造的藍綠藻，讓藍綠藻代替無葉綠素的蘑菇進行光合作用，進而產生微小電流。目前團隊正在研究增加電流輸出的方法。

雙孢蘑菇（學名：Agaricus bisporus）是最常見的食用菇之一。這個「仿生蘑菇」研究由美國紐澤西州史蒂文斯理工學院的曼努（Manu Mannoor）與喬西（Sudeep Joshi）共同完成。研究中發現，藍綠藻無法在人造的物體表面上長時間存活，但雙孢蘑菇提供了水分和養分，讓藍綠藻能夠在此理想環境中栽培；而3D打印的藍綠藻行光合作用提供能量，兩者透過這種「互利共生」方式產生電力。

據報導，覆蓋著蘑菇的捲曲石墨烯是一種基於碳的導電材料，作用是收集產生出來的電量。雖然一朵蘑菇所產生的電量不多，但若是一系列的「仿生蘑菇」就能夠使LED發光。研究團隊證實透過3D打印出的藍綠藻，可以根據密度和排列方式改變產生的電量，密集程度就越高，生產的電量越多。

曼努和喬西表示，他們首次證明了這種仿生共生的存在，「透過能產生電量的藍綠藻與能夠收集電量的石墨烯，我們已經成功增加其性能，未來我們可以為環境、醫療保健或許多其他領域帶來更多令人驚嘆的生物混合物。」