一天內取消又恢復！ 廈門航空「豬肉飛機餐」回來了

▲飛機餐。（示意圖與本文無關／記者蔡玟君攝）

大陸中心／綜合報導

大陸非洲豬瘟疫情持續蔓延，目前已有20個省市淪為疫區，廈門航空24日宣布暫停豬肉及豬肉製品，成為第一家因非洲豬瘟宣布停供豬肉及其製品的陸籍航空。不過，廈航在當天晚上又發布訊息表示，經全面核查後，廈航所有的豬肉產品都是檢疫合格的，所以又宣布航班的豬肉餐食正常供應。

廈航23日根據廈門市市場監督管理局要求，從24日起停止機上所有餐食配備豬肉及豬肉製品，另外，廈航也成立疫情應急小組，一方面調整菜單，用其他肉類替換；一方面是全面排查工廠和倉庫的豬肉及其製品，將未拆封的原材料封存處理，已拆封的經評估後決定是否使用；還有一方面是加強豬瘟輿情監控，堅持正面、科學的宣傳和引導。

▲廈門航空。（圖／CFP）

不過，航廈在24日晚間發布公告表示，配餐部門先前對疫情防禦措施理解有誤，才會暫停豬肉供應，「現經我司全面核查，廈航採購的所有豬肉產品均經過相關部門檢疫合格，符合食品安全標準。目前航班的豬肉餐食正常供應，請乘客放心食用。」

早在今年8月份，收到非洲豬瘟疫情消息後，廈航就組織廈、福、泉、津四地配餐單位，同步展開豬肉及其製品安全排查工作，並對來自疫區入境航班的廢棄殘餘餐食進行專項清運、影像登記和無害化處理，以此來落實防治疫情的步驟。