▲家樂福Act For Food食物轉型計畫今年正式上路，推出更多自有品牌嚴選生鮮蔬果商品。（圖／資料照，記者張一中攝）
記者曾婉婷／綜合報導
有鑒於越來越多消費者開始注重食安問題，使量販和超市業者紛紛擴大契作面積，導入更多友善種植的生鮮蔬果產品，不僅讓農民能有銷售通路保障，同時也提供消費者更多從產地到餐桌都能安心的商品，像是家樂福還推出首支自有品牌嚴選生鮮有機產品，自上市以來很熱銷。
自14年前開始，家樂福即推出自有品牌的嚴選生鮮標章（CQL），目前已有30支產品獲得認證，包含豬肉、牛肉、蔬菜、水果等，且其品質跟價格獲得不少消費者認同，今年至今銷售已較去年成長超過三成五。
家樂福指出，今年在Act For Food食物轉型計畫的推動下，最近陸續再增加6支嚴選蔬果，包含迷你水果彩椒、紅鬚玉米筍、宜蘭三星蔥、高麗菜等。其中，紅鬚玉米筍更是首支家樂福嚴選有機商品，每包300克只賣39元，不僅強調品質安心，價格也很實惠。
紅鬚玉米筍由家樂福特約農民柯力誌所經營「大力有機農場」生產，農民堅持無化學農藥的耕作，讓玉米筍不但可以吃，連鬚也可以拿來泡茶。除自有品牌嚴選商品增加外，家樂福也積極推動有機農產品，現階段已和60位栽種農民配合，販售約200項有機蔬果商品。
家樂福說，全台各分店每天固定基本上架60種有機蔬果商品，並依據店型的生鮮區空間增加，有些店可達上百種。目前契作面積達200甲，預計明年可擴增至與100位農民配合，契作面積也會再增加。
而全聯自2016年推出以友善土地方式種植的老鷹紅豆以來，受到不少消費者青睞。目前其契作面積已從2016年的25甲擴大至今年共100甲。除老鷹紅豆，全聯還有契養約1000甲的七股黑面文蛤，該產品目前僅在全聯販售。
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