電鍋煮湯突爆炸！竟是「內鍋」惹禍 原來說明書上都有寫

▲有民眾使用大同電鍋煮湯時突然爆炸。（圖／翻攝大同公司官網）

生活中心／綜合報導

要說台灣最經典的家電產品，大同電鍋一定名列其中，但一名網友卻抱怨，他日前購買的新品在煮湯過程中突然爆炸，找業者維修後卻被以「使用非原廠內鍋」為由打退，讓他非常不解。有學者解釋，當內鍋高度太高，讓鍋內壓力無法宣洩時，便會產生爆炸的現象。

該名民眾向《蘋果日報》投訴說，他使用大同電鍋40餘年，但近日使用2月購買的新品煮湯時，竟突然爆炸，好在沒有任何人受傷；事後，他也將鍋子拿去門市，但維修人員跟他說是沒照使用說明書上的「不可使用非原廠內鍋」惹禍，讓該名民眾無法接受。

對此，有物理老師表示，當電鍋內的鍋子高度過高，頂到上處低溫的鍋蓋，加熱的水蒸氣因無法宣洩，便會在內鍋及電鍋的中間造成真空狀態，內部氣壓升高形成壓力鍋，內外壓力一大便會導致電鍋爆開。

大同公司表示，非原廠鍋的高度會設計比較高，若使用非原廠鍋或鍋子加上蒸盤，便要注意是否內鍋會碰到鍋蓋，說明書中都有提及這種風險。