▲起家雞人氣青蔥炸雞 。(圖/記者黃士原攝)
記者陳建竹/台北報導
有消費者上個月至韓式炸雞名店「起家雞」光復店用餐,發現有老鼠從天花板夾層出現,不久後又從地板看到一隻老鼠,頓時毫無用餐興致,大罵知名餐飲集團為何衛生安全如此不周全。此外,店內服務生的服務態度差、候位方式不佳,也經常遭到投訴。
據起家雞營運部代表洪先生表示,當時店外正在做水電管線施工,那一帶又有許多餐飲業者,可能是因為施工關係,讓老鼠跑掉店裡。但起家雞已因此次事件,從每月消毒一次,改成每週消毒一次。
洪先生表示,對於此次事件深表遺憾,不過起家雞的衛生管理完全符合衛生局的要求,如果消費者需要看衛生證明,也可以提供給消費者,讓消費者安心。至於服務生態度差、候位方式不佳的問題,他們願意接受批評,也開始做全方面的調整與訓練。
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