快訊／只給麵包師傅起薪22K？ 吳寶春總店：不論資歷都從零開始

突發中心／綜合報導

麵包大師吳寶春前進上海展店，為撇清台獨爭議，發出聲明強調自己支持九二共識，遭到網友撻伐，而環保署前副署長詹順貴更爆料，吳寶春麵包單價相當高，卻給員工微薄待遇，對於有證照、有經驗的麵包師傅卻開出22K的起薪。對此，吳寶春總店12日召開記者會回應，高雄店店經理施政喬表示，「其實我們很簡單，不管資歷一進到店內都是從零開始學習，例如先做鐵盤清潔、烤麵包等基本工作，包含我自己也是」。

▲吳寶春11日會同準高雄市長韓國瑜召開記者會。（圖／攝影中心記者攝）

施政喬表示，在外面工作學習經歷，不見得符合店內需求，所以會做這調整，但是也有很多人一年內從22K領到38K，現在店內有分3種職位，分別是操作員、組長、主管職位，幾年之後升遷還是以個人工作表現核定，每年都會調薪，目前調薪幅度為8至20%左右，高雄、台北店薪水都依樣。

詹順貴臉書PO文痛批，自己手上有這麼一個案例，一位有證照、有實務經驗的烘焙師，在行政院長賴清德懇切的呼籲企業替員工加薪的那一時期，前往吳寶春的台北店應徵麵包師傅，對方開出來的，竟然是「起薪底薪22k+2k(餐費津貼)+800(全勤正常上班、沒遲到)；每日上班8.5小時，午休午餐時間0.5小時，另每日需加班1-2小時，因此經常性薪資大約26-28k。另外年終大約一個月。」如此幾近羞辱烘焙師的薪資條件！