還記得10月底高雄坎城門市成為全台最大7-ELEVEN的新聞嗎?沒想到寶座坐不滿2個月,位在台大公館商圈的「博源門市」霸氣以室內室外加起來130坪的寬敞空間,取而代之成為全台最大小7。
整修重開的「7-ELEVEN博源門市」,亮點當然不只有大坪數,近年致力推廣複合店型的7-ELEVEN,更在此展現強大的集團整合力,以六種業態合體打造前無古人的最強小7,同時取名「Big 7」展現未來超商的發展藍圖。
7-ELEVEN選擇思源街的博源門市作為未來超商「Big 7」的起點,主要是看中在地商圈海納百川的客群,囊括了學生、白領、家庭、兒童、女性消費者,週間和週末時段各有不同族群前來消費,也因此規畫出的1+5種業態,滿足各種類型的消費者需求。
進入7-ELEVEN博源門市,第一印象便是潔淨敞亮的空間,善用角間的地理位置,兩側落地大窗引入豐沛日光,60個座位分佈其間,有高腳座、大長桌、4人座,落地窗邊的雙人卡座面迎街道上的濃密綠蔭,景緻極佳。店面所選用的桌椅也更具設計感,搭配壓花地磚是女孩們最愛的IG拍照打卡場景。
坐落店中核心位置的「!+? CAFE RESERVE不可思議咖啡館」則為7-ELEVEN耗時1年多打造的全新精品咖啡品牌,販售22款咖啡飲品,分為「義式咖啡、精品手沖、風味飲品、其他飲品」4大類。其中最值得注意的便是常態性販售6款精品手沖咖啡,包括全台獨家引進的伊索比亞「丁圖」與「布里赫拉」、「火鳳凰藍寶石」,以及有咖啡界香檳之稱的「藝伎咖啡」,單杯落在130-220元的售價為坊間手沖咖啡的7折,相當具有競爭力。
「!+? CAFE RESERVE不可思議咖啡館」除了有咖啡師Barista駐店,硬體設備也不馬虎,除了有「德國Mahlkoning磨豆機」現點現磨咖啡豆,更同時導入義大利「Modbar擬真咖啡大師手沖機」,模擬咖啡大師的沖煮模式,讓每支精品咖啡豆充分展現其獨特的風味特色。另一個別具噱頭的還有「Ripples照片拉花機」,只要下載專屬APP,便能請店員製作個人化的照片拉花,圖案鮮明持久,大家一定要來試試!
另一個首度和7-ELEVEN門市合體的便是同屬統一集團的「博客來」,在博源門市中緊鄰咖啡與烘焙專區,分成「博客來排行榜暢銷書」、「博客來當期新書與選書」,以及「博客來策展」三大專區,精選商業、小說等8個暢銷書分類,展列近200本書籍,結帳完直接就能在座位區閱讀,搭配咖啡茶點,非常愜意。
彩色圓點、馬可龍色系馬車加上花瓣地磚打造的「糖果屋」更為便利商店首創,蒐羅自日韓歐美、18個品牌的糖果商品有如裝飾品般讓整個空間夢幻感十足。本區不只顏值爆表,細看商品更是話題十足,包括知名度超高的夏威夷品牌「HAWAIIAN HOST」、巴塞隆納老字號品牌「Amatller慕夏」,以及擁有比利時巧克力王國至尊之稱的「Galler」;糖果部分則特別引進「波特小姐牛奶糖」、「Hello Kitty x GASPARO ET LISA 牛奶糖」;還有日韓甜食必買的「格力高-Caplico系列雙色代可可脂巧克力」、「韓國market o布朗尼蛋糕」以及「扇雀飴香草冰淇淋糖」,都是之前只在機場免稅店才買得到的特別商品。
已在其他門市現身的烘焙複合店與美妝複合店K. Seren當然也不會缺席。博源門市烘焙複合店,有超過70種商品選擇,還有全台獨家販售的冷藏切片蛋糕「中村天使乳酪派」與「中村曼特寧咖啡核桃卷」,與日本進口的「提拉米蘇咖啡大福」、「宇治抹茶黑糖蜜蕨餅」等。K.Seren則依商圈屬性新增沐浴專區,和旅行用的迷你包裝商品。
7-ELEVEN「Big 7」博源門市
地址:台北市中正區思源街16號
!+? CAFE RESERVE不可思議咖啡館
精品咖啡供應時間為早上7:00至晚間9點
其他品項為24小時供應
烘焙複合店為24小時營業
※編輯:silvia VOGUE.TW
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