▲若家長本身較忙碌，其實可以把握上下班途中經過超商時，選擇方便補充孩童營養的即飲新鮮屋鮮乳，讓孩童每天補足兩份奶。
圖、文／瑞穗鮮乳提供
外食家庭注意！你也是上班忙碌、下班卻還要張羅一家大小吃喝的超人爸媽嗎？是否時常煩惱該買什麼、該吃什麼，家裡附近就那幾家店，吃來吃去覺得有點膩，乾脆隨便選家最方便的就好呢？千禧之愛健康基金會副執行長邱詩涵，引述千禧之愛健康基金會所做的最新調查「家長準備飲食行為對孩子營養攝取與鮮乳飲用影響」發現：高達八成四的外食族為雙薪家庭，而外食族又有六成五準備餐點的主要考量是以方便性為主。柚子小兒科診所院長陳木榮醫師提醒，方便性固然重要，但在準備食物時也千萬別忘了六大類飲食的均衡。
▲高達八成四的外食族為雙薪家庭，外食主要考量六成五以方便性為主。
六大類飲食中的全榖根莖類、豆魚肉蛋、蔬果類是準備三餐時，只要主食選擇和配菜上，多加用心搭配與注意份量攝取，就容易達成均衡。但乳品類因需要額外時機補充，時常被家長們忽略。為讓孩子每天都會喝到鮮乳，日本政府訂下「學校給食法」，將鮮乳重視度提升到跟米飯一樣重要，營養午餐可以沒有主食、但不能沒有鮮乳！
台灣孩子疏忽喝足鮮乳的狀況嚴重，習慣外食的家長高達六成五的每日鮮乳最低攝取量認知錯誤，導致孩子鈣質不僅攝取不足，連鮮乳喝足的比例都掛蛋！邱詩涵解釋，「忙碌」可能居關鍵影響。數據顯示，這群父母近七成起床到出門不到一小時；而下班又常錯過準備孩子晚餐時間，在有限的時間下，真的很難做到兩全其美。
▲若挑選具有國家鮮乳標章與國際認可獎章的高品質安心鮮乳，會更有保障！
工作、家庭兩頭燒是現代許多家長的生活寫照，千禧之愛營養師高繪雯提醒在外選擇食物時，除了方便，營養均衡也很重要! 建議家長再忙也要讓孩子每天喝兩份鮮乳，若家長本身較忙碌，其實可以把握上下班途中經過超商時，選擇方便補充孩童營養的即飲新鮮屋鮮乳，讓孩童每天補足兩份奶。當然，若挑選具有國家鮮乳標章與國際認可獎章的高品質安心鮮乳，會更有保障！
（本文與瑞穗鮮乳合作）
讀者迴響