▲唐草系列是皇家哥本哈根的著名商品。(圖/皇家哥本哈根提供)
記者蔡惠如/綜合報導
許多人沒意識到,餐碗杯盤在一頓飯上有多重要,它們不僅僅是裝飾食物,甚至會影響味覺,換個角度而言,他們也能成為大部分人都能負擔得起的居家藝術品,即便家中沒有擺放掛畫或雕塑的位置,至少你能將餐桌變成你的品味展示間,就像知名藝人蔡依林在年夜飯桌上擺的平邊唐草,火力驚人。
▲蔡依林在年夜飯秀出自家唐草系列餐盤。(圖/翻攝 jolin_cai IG)
平邊唐草(Blue Fluted Plain)是皇家哥本哈根的知名作品,它也是該品牌旗下第一款手繪系列,至今仍是丹麥皇室的御用品,第一代的平邊唐草花樣繁複,卻因為青與藍的簡單配色下,呈現出兼容並蓄的美麗,現在在市面上販售的,已是持第二代的平邊唐草圖案,更強調線條與清麗的美感。
▲平邊唐草系風格清麗,低調卻精緻。(圖/翻攝皇家哥本哈根官網)
此系列的原始丹麥名稱為「Musselmalet」,意思為貝殼,雖然盤上有凹槽形狀的設計,與蚌殼或貝殼的模樣相近,但品牌表示,其實是根據風格化的菊花和委陵菜屬植物主題來命名的,最早從1775年至1885年持續維持初代設計,並進行第二次的改版成為現在的樣貌。
在二代平邊唐草出現之後不久,便出現花漾更滿、盤邊簍空的全唐草設計,從2000年後也已原本的唐草為基礎,發展出更多樣的唐草系列。
▲全花邊唐草包括工藝與設計的精緻美感。
就熟悉中華文化的人而言,對唐草設計會有種莫名的親切感,「唐」字與青花瓷的意象都深深強化了唐草東方式的風格,但仔細觀察,就圖騰與與花卉樣貌而言,唐早系列仍瀰漫的濃濃的歐洲風情,簡單卻精緻的線條,也顯露出北歐文化的深深血脈。
▲多款唐草盤系列相互搭配,成就一場桌上風景。
細數200多年歷史的唐草系列,完美的融合了歷史、文化與美感,從食物、從餐盤,就能與百年流傳的美麗,在餐桌上與其呼應,無論盤中承裝著什麼,就是一場美麗的遇見。
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