▲你有多久沒有南下屏東了呢?近年市區冒出許多質感小店,每間都有自己的故事和獨特個性,等著遊客造訪!(圖/記者湯興漢攝,下同)
消費中心/綜合報導
2019台灣燈會落腳屏東,也讓遊客重新發現南國之美!其實現在的屏東不只有燈會,這幾年在各方人士努力下,有返鄉青年創辦質感小店,原本廢棄的老舊日遺眷村群也進行大規模修復,進駐的獨立書店與原民選物店都成為在地文化亮點。不少人一逛之下才發現,只排一次旅行根本不滿足,決定下回揪不到閨蜜也要來!因為南國獨有的悠閒氛圍,也適合一人慢旅行,靜下心來沉澱自己,探索生活或旅行的意義。
不知道來屏東要逛什麼、只知道台灣燈會的你別急,現在就follow多數網友的玩法,跳下火車、客運後,走路或租台Pbike,先把市區裡的優質小店逛起來,夜幕低垂再賞元宵燈會,不浪費任何一秒重新認識屏東的機會!
1. 微光・幸福感 鄉村手作料理
來到屏東先用一頓好料理,迎接一天滿檔的行程!推開木門,迎面而來的鄉村風用餐環境,讓旅人一秒放鬆。店內裝潢都由喜愛木工的老闆和老闆娘設計施工。老闆笑說「自己做的難免有瑕疵,但希望客人能感覺到手作的溫度」。
店內早午餐主打拼盤形式,主食、溫沙拉、甜點等合為一盤分量超大,讓在乎身材的女生直呼「不行」。但仔細一看,拼盤食材都是以新鮮蔬果烹調,每天推出3種沙拉醬也讓客人自行斟酌取用,一份吃完滿足不飽足,還會覺得相當清爽。
▲來到「微光」一定要挑選窗邊的位子,徐徐微風吹著窗簾,南國陽光灑在身上,拍照不用打光都超有fu!
▲老闆運用屏東檸檬、東港海蝦、恆春洋蔥,以及來自台灣各地的當季蔬果,設計每一季菜單,主食、沙拉醬、甜點等也會推陳出新,讓每次光顧的客人都能吃到不同餐點,最終目標更希望落實「吃在地、食當季」的飲食概念。
▲細心架設的裝潢和妝點餐桌的小物,讓店內每處風景都好好拍。
電話:(08)751-7550
地址:屏東市建民路17號
2. 阿西冰店
曾經是屏東市最大市場的「西市場」,現在不論從外頭看或是實際走在裡面,滿滿都是沒落的痕跡,但隨著「阿西冰店」進駐,老市場終於有了活潑亮點!老闆阿西笑說自己喜歡吃冰,加上過去身材較胖,因此決定開一家注重健康的冰店,也希望吸引年輕人作夥來市場創業。
店內冰品是不加鮮奶油的雪酪,口味以水果為主,奶類口味則是向萬丹酪農買生乳再自己煮,避免乳化劑等添加物。首次來冰店的客人,阿西多會推薦「甘蔗檸檬」,對甘蔗有著特殊情感的他解釋,甘蔗是製糖原料,糖業又見證屏東的興衰,所以不管賣得好不好,冰箱永遠有位子留給這個屏東的滋味,也推薦外地人一嚐!
▲面對有選擇障礙的客人,親切的老闆阿西(左)不只會幫忙推薦,還會幫有拍照打卡需求的客人搭配對比色系。
▲冰店背景就是傳統市場,坐在這裡吃冰的衝突感,讓人覺得特別有趣!
▲水果口味約有7~8成原料是來自屏東,花生和芝麻口味也是向一間潮州老店購買原料製作,每一口滋味都很屏東、很台灣!
電話:0909-789-498
地址:屏東市和平路300號
3.南國青鳥
最近在IG打卡到翻的屏東景點,一定有這家「南國青鳥書店」!在台北有2處基地的青鳥書店,去年底在屏東縣政府邀請下進駐,一樓做為書店,二樓則有孫立人將軍過去定居在這裡的歷史照片與文字。
書店開幕前,這裡曾做為餐飲與展示空間,書店成立後,不曾光顧的在地人都被吸引而來!執行長蔡瑞珊認為,屏東在台灣文學史上佔有重要地位,過去漢人、日本人和原住民的互動,也是在地重要歷史,因此書店特別把講述屏東的書擺在最顯眼的前方位置,後頭一整排則是台灣文學類別,不管屏東人或遊客,都可以在閱讀或參加講座的互動中,更了解這裡的歷史樣貌!配合燈節舉辦的南國生活閱讀節,除了系列講座,3/2、3六、日兩天還有文創市集和音樂表演,看燈會前不妨先來這裡感受藝文氣息!
▲和洋式兩層建築被樹木植栽簇擁,不管從哪個角度拍,都是滿分美照!
▲書店空間主要以白色和米色調氛圍呈現,靜靜找個位子坐下看書,享受不被打擾的閱讀時光。
▲來到「南國青鳥」不能錯過書店精選的書籍,店長推薦張大川攝影集《大川大山》,每張照片都是從屏東出發,用鏡頭忠實紀錄台灣樣貌,彌足珍貴;醫師作家陳耀昌的小說《魁儡花》則講述曾發生在恆春的羅發號事件,重現原住民、閩南人、客家人甚至西方國家等族群之間的衝突與協調。
電話:(08)732-1882
地址:屏東市中山路61號
4. 春若精品咖啡
鑽研咖啡幾十年的老闆,因緣際會租下這間荒廢老屋,最初計畫裝潢,卻在整理過程中發現,這棟日式老房雖然有多處損毀需要補強,但在鋼筋、檜木的支撐下,整體結構還是很完整,近年老屋轉型正夯,但老闆笑說自己的想法很單純,「房子好不容易交到我手上,把它弄壞就是我的罪過了。」
店內黑板寫滿來自台灣與外國的咖啡種類,常態品項會保持30種左右。店裡每月還會辦一次品嚐會,一次端出多種咖啡分享交流,不少客人的咖啡味蕾因此被打開,這間老屋是在地人的秘密基地,也吸引一票來自高雄、台南的粉絲。不喝咖啡的人來到這裡,可試試來自屏東大花農場的玫瑰花茶、手工甜點,再把老屋裡裡外外逛一遍,屋頂樑柱、老式鐵窗都很值得一看!
▲沒鑽進巷弄都不知道住宅區竟然藏了這麼一間老屋,坐在庭院啜飲咖啡,舒服得就像是回到鄉下的阿嬤家。
▲老闆推薦的藤枝咖啡以中淺焙呈現,帶有花果香,口感也很乾淨。自家甜點師製作的蛋糕,主要選用無抗生素的土雞蛋、有機糖和日本熊本麵粉,不強調過多花樣,自然質樸的味道就是春若的甜點個性!
▲架上的咖啡都是老闆親手烘焙,上了癮的客人回家前必帶好幾包。
電話:0968-758-310
地址:屏東市天津街6號
5. 奧山
屏東市區的日遺眷村群密度相當高,其中的「勝利星村」在修復後開放招商,終於在今年一月迎來了開幕店家「奧山」!原民文化是屏東發展的重要一環,過去遊客必須到三地門、霧台等地,才有機會接觸,分別來自苗栗和屏東德文部落的林晨意、杜岱蓁就決定在市區開設原民選物店,把屏東台24線部落的工藝品和獨特食材從山上搬到山下,讓遊客貼近真正的原民文化,而不只有片面刻板的印象。
整理好的空間除了擺放選物商品,還另闢用餐區和包廂,木造建築加上後院綠地,瀰漫濃濃和式氛圍,完全就是耗費手機記憶體的攝影美地!肚子餓的話,推薦以魯凱、排灣族特有的芋頭粉烹煮的「巴魯蓋飯」,雖然被嫌賣相不好,但每個客人還是「口嫌體正直」吃到精光,畢竟是來到這裡才能吃到的獨家美味!
▲擺放課桌椅、植栽的門口與風格質樸的後院,都讓愛拍照的客人眼睛一亮。
▲部落髮帶是店內超搶手的品項之一。
▲月桃葉對對魯凱、排灣族來說,是與生老病死息息相關的生活素材。「奧山」特別設計手作體驗課,帶客人簡單以月桃葉編成獨特手環,實際了解原民手工藝的精緻與不易。
▲去部落必嚐的小米酒,在這裡是以特調方式呈現,養樂多的酸甜與來義古樓部落釀製的小米酒超搭!顏色緋紅的則是以霧台阿禮部落釀製的紅肉李露特調。
電話:0963-421-367
地址:屏東市永勝巷4號
建議大家看台灣燈會的同時,一定要多預留時間、安排個小旅行,到屏東在地的質感小店走走,一定會讓你愛上屏東!
2019台灣燈會在屏東
時間:2/19~3/3
燈區:屏東市、東港鎮、大鵬灣
燈會資訊請見: https://2019taiwanlantern.taiwan.net.tw
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