5歐元就吃飽!法媒讚台北為街頭小吃之都 「鹹鹹的吻」也上榜

2019年02月25日 14:17

▲小吃,臭豆腐。(圖/本報資料照)
▲法國媒體讚台北為街頭小吃之都,發表的文章還不忘提及臭豆腐和包子等等美食。(圖/本報資料照)

旅遊中心/綜合報導

就連外國人也被台灣小吃驚艷!法國媒體一篇以「美食之旅在台北,街頭小吃之都」為題的報導,專門介紹台灣的各式各樣小吃,而且內容還提到,台北人幾乎都不會在家煮飯,因為街上就有許多美食的選擇,一餐只要花5歐元(約新台幣174元)就能吃飽飽,其中「鹹鹹的吻」也在名單上!

法國媒體快訊週刊(L’Express)於23日在網路上刊登該篇文章,內容介紹了包子、刈包、牛肉麵、蚵仔煎以及外國人最害怕的臭豆腐;該文章也表示,由於台灣剛好處於特殊的地理位置、位處交界處,所以像是日本或是中國南部等地的美食都會聚集在台灣,在露天夜市就可以嚐遍各種美食。

▲單親媽自學賣臭豆腐養大3孩子 「每個客人都是我的老師!」。(圖/記者謝侑霖攝)
▲台灣的美食豐富又多樣化,一餐只要花5歐元就可以吃飽飽。(示意圖/記者謝侑霖攝)

該文章首先提到包子和刈包,雖然巴黎近年來也出現數家以這2種食物為主打的餐館,但是台灣本地的種類更多、也更好吃,像是華西街的刈包就讓台北人趨之若鶩。

另外,該文章還介紹,對台北人來說,「牛肉麵」也是相當常見的美食,有時候想吃一碗永康街的刀削牛肉麵還需要排隊,但是等待的同時可以看看師傅在廚房削麵,牛肉麵的湯頭濃郁,香料和青蔥的味道留香許久,彷彿可以消除煩惱。

文章也形容蚵仔煎就像是一個「鹹鹹的吻」,在任何夜市都能找到,寧夏路的圓環邊蚵仔煎值得一試,而法國作家大仲馬(Alexandre Dumas)曾以牡蠣和蛋自己做出類似菜餚,台灣的蚵仔煎則可能源於福建。

文章最後也不忘提及台灣的經典美食「臭豆腐」,以及在巴黎已經相當常見的珍珠奶茶。

新聞來源/中央社

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