好吸睛!台南星星形狀雞蛋仔 外層香脆、抹茶口味超濃郁

2019年03月23日 17:00

▲台南星星形狀的雞蛋仔。(圖/愛比妞提供)

文、圖/愛比妞

久久來一次花園夜市,一定要把台南夜市美食一次吃飽吃滿在回家,雖然胖比是台南人,但很少來逛夜市,不知道是不是年紀的關係,以前年輕的時候很愛逛夜市,現在就還好,距離上次來花園夜市已經大約是一年前的事了…,這次來發現有新的夜市美食,趕緊拍照分享給你們囉~這家大東夜市也有!

▲台南星星形狀的雞蛋仔。(圖/愛比妞提供)

這次來台南花園夜市尋找新玩意,我們一排一排慢慢吃慢慢逛,就在美食區的第一條發現IG上近期看到的星星雞蛋仔,馬上向前買一份來嘗鮮,雞蛋仔現點現做,人多時需等上一會時間。在現場等候的時候,看到我們點的抹茶麵糊倒入雞蛋仔模型中莫名療癒,很喜歡看人家手作。

▲台南星星形狀的雞蛋仔。(圖/愛比妞提供)

▲台南星星形狀的雞蛋仔。(圖/愛比妞提供)

剛烤好的雞蛋仔要先冷卻一下,而且星星上面其實有圖案,你們有發現嗎?!仔細看是一隻小雞呢~星星布滿整個雞蛋仔有點可愛,只要花一些巧思就會不太一樣。

▲台南星星形狀的雞蛋仔。(圖/愛比妞提供)

▲台南星星形狀的雞蛋仔。(圖/愛比妞提供)

抹茶雞蛋仔 $65

熱騰騰的雞蛋仔到手,馬上剝下一顆來試試,抹茶的味道我覺得比較像泰奶綠的感覺,味道蠻濃郁的,外層香脆,裡面帶點扎實感,還不錯吃,味道挺夠味!下次去逛夜市不妨可以試試這空包蛋雞蛋仔,大東夜市好像也有喔~有興趣的朋友可以去找找。

空包蛋星星雞蛋仔-行動攤車加盟店

花園夜市

地址:台南市中西區海安路三段533號(美食區第一排)
營業時間:17:00-24:00(週四、六、日)

大東夜市

地址:台南市東區林森路一段276號
營業時間:17:00-24:00(週一、二、五)

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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