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現在有越來越多餐廳都主打「懷舊風」,透過復古的裝潢擺設,融合創意,讓饕客們在享用美食之餘,也能同時重溫過去各種難忘記憶。日本有一間連鎖居酒屋「6年4組」,就特別以「小學」為主題,不但有著「營養午餐」同款料理,一旁還設有懷舊零食自助吧,搭配像是學校課桌椅的坐位與教室內常見的黑板、圖畫紙、點名簿元素,吸引不少人紛紛上門回憶校園生活。
Youtuber「強運少女RU」最近因為日本男友文當想重溫校園午餐常吃的炸麵包,於是專程來到「6年4組」池袋東口分校用餐。只見店內掛了一面大大的黑板,像是各國國旗、衣架、書法紙、塗鴉紙、水桶、班級牌等教室常見的物品都變成了店內的裝飾,讓人有種回到國小時光的感覺。
▲ 整間店內充滿了教室常見的元素。(圖/日本強運少女RU授權)
店家的菜單做成像是班級點名用的「出席簿」形式,第一頁寫上 「每日考試內容」,第二頁則是「校長的話」,看起來相當有趣。餐點依照平日、假日有所不同,假日只能選擇「高年級餐點」的部分,包含正餐與古早零食吃到飽。一旁的零食區擺滿了塑膠罐,並提供粉紅色小籃子,讓客人自由拿取想吃的懷舊零食。
▲ 菜單做成班級「出席簿」的形式。(圖/日本強運少女RU授權)
為了預防客人出現「一次性點太多餐點」的情況,店家在入座後會先發出一定數量的「食券」,規定點餐的時候,只要每選擇一個品項,就要繳交一張「食券」,等到餐點送來之後,再將食券重新還給客人,進行下一輪點餐。
▲ 為預防客人出現「一次性點太多餐點」的情況,只要每選擇一個品項,就要繳交一張「食券」 。(圖/日本強運少女RU授權)
至於餐點的部分,當然也是滿滿的「小學校園感」,餐具用的是學校午餐常用的銀製餐具,炸麵包也像營養午餐必備的那種麵包一樣,灑上可可亞和黃豆粉,外皮酥酥脆脆的,裡面則很有彈性,吃起來口感類似炸甜甜圈。就連飯後附上的水果,都是日本學校每週會出現2次的冷凍橘子。還原度超高,讓文當驚呼「就是這個味!」
▲ 日本營養午餐必備的炸麵包,外酥內軟。(圖/日本強運少女RU授權)
另外,店家還專門設置了「考試時間」,由店員發給每位顧客紙筆,請他們在紙上寫上名字後並開始答題。就跟真的考試一樣,店員還會提醒顧客 「請不要作弊 ,也不要用手機查,要是拿到100分的話就會有獎品。」不過,與其說是考試,但其實問題都是些腦筋急轉彎,放輕鬆作答就可以了。而所謂的100分獎品,則是可以轉扭蛋機一次,裡頭有著許多魔術小玩具。
▲ 店家還有設置「考試時間」,答對全部問題就能得到獎品。(圖/日本強運少女RU授權)
不少網友看完影片後,紛紛在下方留言,「這間店好可愛喔,身為外國人很想去吃,順便體驗看看日本校園生活。」、「炸麵包在小丸子動畫裡面也有看到過,覺得他們的營養午餐都好特別哦。」、「這間餐廳有創意,佈置也很認真,感覺真的很值得一去耶。」
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