嘉義30年台式漢堡超狂！現煎「洋蔥+肉排」堆滿…完爆麥當勞

記者鄒鎮宇／綜合報導

嘉義一間有著30年歷史的麵包店，在1984年麥當勞進駐前便決定搶先攻佔「漢堡」市場；店家不手軟的放料，現煎洋蔥、肉排等，讓老饕們讚不絕口，更是與店家對面的麥當勞抗衡多年。

「我生兒子的第1年就開始做了」，蓬萊漢堡的老闆娘表示，她30幾年前開始販售漢堡，本來都是一鍋一鍋的炒料，做好後等待客人購買，但後來也學著麥當勞現點現做，沒想到客人也因此變多，讓她研發出第二種「雞堡」。

▲▼蓬萊漢堡讓不少老饕一試成主顧。（圖／東森新聞）

如今蓬萊漢堡傳至第二代，但漢堡的口味、選料卻沒有馬虎。招牌的漢堡只要40元，店家會先煎漢堡肉，再以肉汁的油為基底爆香洋蔥，最後大量的放到煎成金黃香脆的漢堡麵包上，配上高麗菜、獨門醬料，就成了嘉義老饕們30年來忘不了的經典口味；此外，雞堡則是45元，價格都非常便宜划算。

蓬萊漢堡
地址：嘉義市東區中山路365號
營業時間：10:00-21:00
電話：05 - 2222309