網搜小組/綜合報導
餐飲連鎖店「鬍鬚張」靠著一碗滷肉飯擄獲許多饕客的心,但價格逐年飆漲,現在一碗要價39元。一名男網友到店內消費時,無意間發現牆上創辦人張炎泉、董事長張永昌1981年擺攤懷舊照,他仔細一看整個嚇壞,原來38年前滷肉飯只要10元,重點是一碗的份量超足,與現在相比根本差超多。
▲鬍鬚張38年前價格曝光。(圖/翻攝自鬍鬚張官網)
從這張1981年懷舊照片可見,創辦人張炎泉、董事長張永昌正在攤子內忙碌,不斷把飯填進碗裡,用最快的速度送給客人;而最上方牌子也清楚寫出價格,滷肉飯10元、青菜12元、貢丸湯12元、榨菜肉絲湯18元、金針排骨湯28元、豬腳蹄25元、豬腳肉25元,價格與現在相比差很大。
該名男網友在PTT表示,他3月在鬍鬚張吃晚餐時,在牆上發現了這一照片,他看著看著有了驚人的大發現,「是1981年一碗滷肉飯只要10塊錢嗎?是google發現1981年永和隨便一間3房都公寓只要60萬?錯!是照片裡手中那碗飯。」
▲原PO看見這份量覺得嚇人。(圖/翻攝自鬍鬚張官網)
仔細放到照片可見,董事長張永昌從電鍋裡挖起的飯份量超多,超級大方沒有再開玩笑,不僅把碗裡塞爆,飯多到呈現山的形狀。原PO透露,這個飯打得實在太浮誇了,「我印象中只有阿嬤打的飯才會是這種形狀,一個碗裝兩碗飯不開玩笑。」
他還默默拍下現在「鬍鬚張」滷肉飯一碗的份量,再對比1981年那張照片,份量根本差超多,讓他感嘆說,「有沒有上一個世代不僅物價低,房子超便宜,連滷肉飯都可以吃比較多的八卦?小弟我悲憤。」
▲原PO曬出現在一碗滷肉飯樣貌,越看越感傷。(圖/翻攝自PTT)
相隔38年的驚人大發現,讓網友全感嘆留言,「只吃過一次鬍鬚張,根本吃不飽,飯怎麼可以這麼少」、「前兩天隨便點390元」、「鬍鬚張只吃過兩次,應該不會在第三次了」;但也有覺得38年前這價格也很嚇人,「原來鬍鬚張30年前的東西就比別人貴」、「10元算貴吧,聽說那時陽春麵才5元」。
雖然時代不一樣,物價漲了很正常,但有一派網友認為薪水並沒有跟著調升,「現在薪資與20年前一樣」、「現在一堆人領3萬以下」、「結果現在快40年過去了,永和房子要900、1500、3000萬」。
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