▲豆腐筐上都有蒼蠅。（圖／新京報，下同）
大陸中心／綜合報導
大陸再次出現黑心工廠，這次被媒體揭發的是位在北京房山半山腰上的「黑工廠」，裡面滿地污水、蒼蠅成群，連準備研磨的黃豆也泡在髒水中；截至目前，已有超過5千公斤的「無牌黑豆腐」流入北京的大型市場。無照廠商被踢爆後，有鄰居指出，這裡做出的豆腐，「連他們（工廠員工）自己都不敢吃」。
▲黑豆腐工廠內，水池裡裝著用於製作豆腐的黃豆。
根據《新京報》重案組37號揭露，根據調查，這次被踢爆的黑工廠主要為「新頤溫(北京)企業管理有限公司」製作豆腐，且生產工廠地址與標示不符，運到錦繡大地批發市場的豆腐，還有些是沒有廠家標識、食品批號、生產日期的「三無」豆製品。據報導內數量統計，至少有5千公斤以上的「黑豆腐」已流入市面。
實際上，新頤溫公司早在2018年8月27日就被昌平工商分局吊銷了營業執照，原因是「開業後自行停業連續6個月」。
▲謝老闆將自家生產的豆腐，送入錦繡大地批發市場。
經過暗訪，發現部分貼著新頤溫公司廠標的豆腐，來自房山的一個黑工廠，經過記者舉報後，5月9日共有6輛食藥監局執法車進入該黑工廠區中。位於半山腰上的院子裡空空蕩盪，但在院子右側的一個鐵皮廠棚內，立刻就被發現大量豆腐以及加工設備，原本跟記者承認過「有生產豆腐」的謝老闆也堅持否認。
調查人員走進黑工廠內，發現每筐豆腐上都爬著蒼蠅，最多的有十幾隻，且地面污水橫流，髒水已淹沒部分黃豆，空氣中滿是酸臭味，屋頂及牆壁佈滿灰塵，看不出原本的顏色，大大小小的缸、桶、盆散置在各處，這些容器內部還有一層厚厚的油污。
▲▼房山的黑豆腐工廠內，擺放著做好的大塊豆腐，豆腐上蒼蠅飛舞。
豆腐托盤旁就是廢水溝，做好的豆腐連筐一起，直接放在地上，硫酸鈣、豆腐王等各種食品添加劑到處都是。
在此次調查中，經現場清點，一共有71筐豆腐，重達1500公斤。當調查人員在其家中搜出多個賬本後，謝老闆聲稱豆腐都是送往門頭溝，否認送貨到海淀的農副批發市場，直到記者拿出他在錦繡大地批發市場送貨的視頻、照片後，才承認確實有送到海淀。調查人員隨後將所有豆腐就地銷毀，生產設備裝車拉走。
▲食藥監局的執法人員正在房山黑豆腐工廠檢查。
除了謝老闆的工廠，調查人員還清查了另外兩間黑工廠，就地銷毀約1200公斤的60筐豆腐，兩個負責人則不知去向。房東表示，如果這些黑豆腐沒被發現，未來將會送往房山的批發市場銷售，讓消費者吃下肚。
黑工廠附近居民表示，工廠原本是一個水站，謝老闆租下其中一部份用來生產豆腐，且這種豆腐「誰敢吃？」，「他們自己都不吃」。
▲▼「黑豆腐」製作環境。
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