記者陳凱力/新竹報導
13日被新竹市教育處聯合稽查出來的幼兒園,因髒亂的環境、過期食物被網友在臉書社團「靠北惡質幼兒園」爆料,危險物品沒有妥善收拾、使用過期食物、廚房衛生環境髒亂,市府早上稽查中,也確實發現多項違規,並現場裁處幼兒園6萬元罰鍰,命其限期改善,屆期未改善將按次處罰。
▲新竹市香山區一間幼兒園被網友爆料出超噁廚房及暗黑料理。(圖/翻攝靠北惡質幼兒園,下同)
網友一開頭就痛批,新竹市香山區某間「拉X爾幼兒園」,園區內有多項設施損壞,仍置放於遊戲區供幼童使用,例如:生鏽的腳踏車、三輪車破掉的椅墊、沒有腳踏板或塑膠殼破裂的三輪車。
誇張的是,網友說,連危險物品以及器具也放在遊戲區旁,例如:除草機、耙子、損壞的燈飾(尾端還尖尖的)、馬賽克教材的彩色小瓷磚(常有幼童會好奇就放入口中),除了危險物品,更恐怖的是小朋友的餐點。
網友說,為了節省成本皆購入便宜食材,每週幾乎都相同菜色重覆,且每次都說為了幼童健康要多攝取蔬菜菇類,菜色裡時常都是沒有肉類的,有拍照上傳的園內餐點照也是刻意有放肉,但實際上幼童在校根本沒有吃肉,菜色烹調的口味也是偏重鹹,是為了讓幼童多吃一點飯,菜吃少一點。
除了重鹹營養失衡的午餐,還有「剩菜下午茶」,網友說,有時還有中午吃剩的剩菜或湯,全部加在一起,再加入麵條或是泡麵去煮成一鍋,就是小朋友的「點心」,就算天氣熱,也沒有冰到冰箱,是直接放到下午煮成點心,誇張的是,還曾經有酸敗的食材直接拿來入菜,卻利用重調味蓋過,還是班級老師發現味道不對勁,老師試吃後確定有臭酸的食材,當天那道菜才沒有給孩童吃。
不只恐怖食材,還有噁心餐具,網友加碼爆料,切過香料或生食的沾板以及菜刀都沒更換,為了節省時間會直接繼續切熟食,例如:吐司或水果,常常點心供應的水果有很重的蔥味,白吐司上還會沾有生豬血的屑屑。
誇張的是,園長還要身兼數職,有時要兼帶班、還兼任園所的行政以及甚至是廚房阿姨的工作,諷刺的是,沒有廚師執照的園長,還在冰箱上貼著一張應注意事項。
噁心食材、不衛生的環境,如果老師在盛裝餐點時,看見不該出現的「死掉的蟑螂、束線帶、她本人的頭髮.....等等」,都要趕快撈掉,連老師跟園長反應,得到的回應卻是「那是老師的責任」,完全令人傻眼!
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