▲台南鳳梨好筍季第二波活動在龍崎文衡殿展開，冠軍綠竹筍以6萬元高價拍賣出，義賣所得後續將用作在地老人共餐經費。（圖／記者林悅翻攝，下同）
記者林悅／台南報導
2019台南鳳梨好筍季第二波活動5月19日在龍崎文衡殿展開，由龍崎區公所接棒推廣行銷台南品質第一的鳳梨與竹筍，身為台南農特產最佳代言人的市長黃偉哲，與在地立委、議員、里長及農會代表等各界貴賓都出席讚聲。
黃偉哲市長隨後更扮起義賣拍賣官，將今日的綠竹筍評鑑大賽冠軍以新台幣6萬元的高價售出，義賣所得並全數捐贈作為在地老人共餐經費。
黃偉哲表示，台南物產的鮮美滋味總讓人食指大動，他到處推廣行銷，不知不覺身材也開始走樣，但強調自己是「皮帶漸緊終不悔」。他期盼由關廟、龍崎及新化區合作打團體戰的鳳梨好筍季一年比一年盛大成功，不僅推出品質更優的產品給消費者，同時延續在地產業文化，讓下一代了解鳳梨及竹筍等在地農作物是如何種植採收。
今天的活動重頭戲是綠竹筍評鑑大賽，農業局表示，報名參加的綠竹筍皆必須通過農藥檢測才能取得參賽資格，為的就是讓民眾可以「選得安心，吃得健康」。比賽評鑑標準也依農委會規定，透過外觀、甜度、色澤及軟硬度等項目評分，經過激烈競爭，最後由農民胡顯進先生的綠竹筍獲得第一名。黃偉哲除頒發獎狀予前三名參賽者，現場並將冠軍綠竹筍以新台幣6萬元的高價拍賣出，義賣所得後續將用作在地老人共餐經費。
龍崎區公所之前推出的「龍崎鳳梨好筍宴」料理美饌，由在地金牌總廚盧正治總鋪師的寶珍味創意料理團隊推出10道古早美味竹筍鳳梨料理，邀請民眾饕餮品嚐當令新鮮食材，桌宴開放預約就獲民眾秒殺訂購，60桌在兩天內即預約一空。
19日活動也相當豐富，現場有包括小農、青農及新農人帶來的各樣優良在地農特產品及竹編藝品展示等逾40攤攤位，還有竹炭除臭包DIY、吉祥物「竹筍莉」拍照打卡得好康竹炭禮、龍崎國小絲竹樂及社區阿公阿嬤才藝表演等精彩活動，歡迎遊客走訪龍崎，來一趟鳳梨竹筍美食文化之旅。
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