連香港茶餐廳也少見　西門町40年老店金獅樓3台港點推車仍穿梭中

2019年05月25日 16:00

記者黃士原／台北報導、攝影

位於西門町的金獅大酒樓是目前少數仍保有港點推車的港式茶餐廳，6月就邁入第40個年頭。近年來港式餐廳大舉登台，但金獅大酒樓用餐時間依然人潮眾多，即使是下午時段也有熟客陸續上門，客人一坐下，工作人員就會推著招牌港點推車供客人選拿點心，這樣的畫面已愈來愈少了。

▲金獅樓。（圖／記者黃士原攝）
▲40年老店金獅樓港點推車仍穿梭餐廳中。

▲餐廳裡的港點價格分成小點、中點跟大點，小點均一價78元，中點與大點分別是88元、130元。

金獅大酒樓就在獅子林大廈裡，要從中間的電梯上到10樓，一走進餐廳就能感受到一股60年代的懷舊氣息，服務人員熱情地招呼客人。金獅大酒樓的港點推車是餐廳招牌，有香港朋友還說香港茶餐廳都很難看到了，沒想到還能在台灣發現。餐廳裡的港點價格分成小點、中點跟大點，小點均一價78元，中點與大點分別是88元、130元，其中多數的港點都是屬於小點，叉燒酥與西米露是中點，而大點只有虎皮蝦餃、蝦腸粉、鮮蝦魚翅餃。

▲金獅樓。（圖／記者黃士原攝）
▲虎皮蝦餃。

▲腸粉。

▲燒賣。

▲鳳爪。

▲叉燒包。

老闆娘鍾姊說，自家招牌的港式點心都是師傅前天晚上先備好料，一大早到廚房手工製作，等到營業前才開始蒸，蒸好的港點就放在港點推車上，客人一目瞭然。鍾姊說，平日時段港式點心推出約一台，假日時段就會增加到3台，如果再加上小菜推車、滷味推車、腸粉推車、甜點推車，以及牛雜湯、玉米湯推車的話，等於會有8台推車在餐廳裡穿梭著。

▲金獅樓。（圖／記者黃士原攝）
▲果律蝦球。

▲廣州炒麵。