▲唐舖子邀請米其林甜點主廚(圖中)一同與啟智學生創作裝飾甜點激發創意潛能。
生活中心／綜合報導
英國米其林二星餐廳的甜點主廚Lisa Crowe，曾任東方文華倫敦、東方文華香港及上海市半島酒店甜點總廚，受台灣甜點品牌「唐舖子」公益邀請，跨海來台親至台北市立啟智學校送愛，除為公益活動宣傳外，也一圓啟智學生成為甜點小廚師的夢想！
唐舖子創辦人葉安淇因長子患有腦性麻痺，為讓孩子們成人後可有自力更生的能力而建立品牌，除免費提供禮盒給自閉症小作坊販售外，亦會釋出摺疊紙盒的工作機會請小作坊合作。葉安淇在撫育孩子成長的過程中所遇到的難關，母子皆以積極樂觀的心去面對及克服，並以不變的初心幫助需要幫助的人，也正是這份對生活的堅持，讓唐舖子得以貫徹品牌精神，堅持嚴選食材及用料並手工製作，並希望能透過品牌經營，帶頭響應公益活動，回饋給需要協助的團體。
來自英國的米其林二星美女主廚Lisa Crowe為響應唐舖子的愛心，也為鼓勵所有腦性麻痺兒童及家人，特別跨海來台親身支持公益活動，6月17日現身台北市立啟智學校，開立一日米其林甜點工作坊，帶領該校學生一同學習甜點裝飾藝術，希望藉此鼓勵所有腦性麻痺學生不要因身心障礙而將人生受限，工作坊完成後亦為學生配戴小小米其林星星專屬認證，一圓學生們想成為甜點主廚的夢想。
▲米其林二星甜點主廚(圖左)認同台灣甜點品牌唐舖子創辦人葉安淇(圖中)公益精神，親自來台支持溫暖送愛。
唐舖子此次力邀米其林二星主廚Lisa Crowe親自來台，要以實際行動為接下來的公益活動揭開序幕，未來即將聯合推出的「唐舖子x英國米其林Lisa」公益禮盒組及相關活動，售出的部分利潤所得，會捐贈給台北市立啟智學校，唐舖子與主廚Lisa攜手共同邀請民眾一同響應愛心做公益。
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