▲台南市長黃偉哲日北上桃園,與桃園市長鄭文燦一起力推台南優質芒果。(圖/記者林悅翻攝)
記者林悅/台南報導
為行銷台南芒果,台南市長黃偉哲6月20日北上桃園,與桃園市長鄭文燦一起大啖芒果,號稱「芒果達人」的黃偉哲向鄭文燦市長介紹台南芒果的種類以及各種創意吃法,鄭文燦市長大讚台南芒果品質優良,鮮甜美味,是夏日裡的最佳水果。
台南與桃園市政府,共同在景福宮召開記者會,會中鄭文燦與黃偉哲市長兩人相見歡,一起合力將芒果汁倒入大型芒果冰雕,象徵2019台南國際芒果節正式啟動。兩位直轄市長不僅是台大前後期學長弟,還曾經共同走過學運時代,有著革命情感的兩人,推銷起芒果來可是各有一套。
台南市長黃偉哲表示,台南是全國芒果種植面積最大、產量最高的縣市,每年6月開始產區處處是芒果香甜滋味,紅艷的外皮金黃的果肉,讓人食指大動。尤其台南種植的芒果種類相當多,除了一般人熟悉的愛文、金煌,還有土芒果、玉文、烏香等等,品種雖不同但各具風味。除了芒果鮮果之外,芒果冰、芒果乾以及各式的芒果點心或是芒果創意佳餚,都相當受到歡迎。
記性相當好的鄭文燦市長,回憶起當年在台南當兵的時光,對台南芒果的鮮甜也是印象深刻,他盛讚台南芒果品質優良口感細緻多汁,是夏日最受歡迎的水果。
為讓北部的民眾也可品嚐到新鮮香甜的台南芒果,台南市政府7月7日於台北市希望廣場將舉辦芒果品嚐展售會,現場除了芒果展售之外,還有冰涼的芒果冰以及趣味遊戲,要讓參與民眾有吃有玩還可盡情採買。
配合2019臺南國際芒果節的舉辦,6月22日到7月14日活動期間台南市政府將在玉井、大內、楠西、官田、南化、左鎮等芒果產區辦理主題活動,內容包括芒果冰品、料理、烘焙、旅遊、採果樂等。
另一方面,市政府邀集台南知名的小吃糕點名鋪,應景推出芒果季節限定商品,包括「安平同記豆花」的芒果豆花;「周氏蝦捲」芒果果律沙拉蝦卷;「葡吉麵包」全麥芒果麵包;「福樓」的芒果牛肉、芒果豬肉、芒果魚片、芒果鮮蝦卷;以及網紅名店「拖車甜點」的芒果泡芙、芒果蛋塔、芒果香草蛋糕捲;「Prime派慕甜點工作室」夏日芒果冰;等。台南市政府邀請全國民眾把握活動期間,安排一趟台南輕旅行,一起來採芒果、玩DIY、吃美食!
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