▲礦泉水含有化學物質,會與部分藥物產生反應。(示意圖/資料照)
實習記者曾筠淇/綜合報導
有些人會因為覺得藥物太苦,而用茶、果汁、牛奶來配藥吃,但這些飲品所含的化學物質,會與部分藥物產生反應,所以用藥時若以「水」為主,會是較適當的選擇。然而,市售的水有很多種類,並不是所有的水都適合在吃藥時搭配飲用,像鹼性離子水、礦泉水、氣泡水等,都很容易與藥物發生交互作用,而影響藥效,因此服用白開水才是最安全的。
瓶裝水有許多種類,也都標榜不同功效,但像鹼性離子水、礦泉水、氣泡水等,這些瓶裝水內含的化學物質容易影響胃部酸鹼值,而使藥效受到影響。另外也曾有藥師表示,若有一名心血管疾病的患者,因用非純淨水來服藥,而使降壓藥的藥效被減弱,最嚴重則可能有致命的危險。
此外,白開水、純淨水中不含金屬離子等化學物質,反觀鹼性離子水若搭配酸性藥物一起服用,會因酸鹼值影響藥效;礦泉水中含有一般開水沒有的鐵、鈣、鎂等金屬離子,這些金屬元素容易與藥物內的成分起反應,也會降低藥效;氣泡水則是在水中添加二氧化碳以起氣泡,二氧化碳是酸性物質,服用鹼性藥物時,會使藥效不盡理想。
而開業藥師沈采穎指出,「礦泉水確實對少數藥物會影響藥效」,含有四環素類抗生素、毛地黃強心劑、鐵劑等的藥物就不適合配礦泉水來服用。
▲服用藥物仍建議搭配白開水較安心。(示意圖/pixabay)
另外,如果使用茶、果汁、牛奶、酒精飲料等來服藥,許多藥物也很容易與這些飲品的化學物質產生反應,如:茶含有鞣質,也就是所謂的單寧酸,它會和藥中的蛋白質、金屬離子發生作用;果汁、汽水等常是酸性的,因此會減低鹼性藥物的藥效;牛奶中的鈣則會與部分藥物反應,降低抗菌效果;酒精飲料內的乙醇會代謝成乙醛,有些藥物會干擾乙醇的代謝,而使血中乙醛濃度過高,造成暈眩、胃痛、噁心等症狀。
藥師沈采穎也建議,吃藥以後至少間隔15分鐘至半小時,才能飲用其它飲品,不論是茶飲、碳酸飲料等,「都會影響到胃部的酸鹼值,進而使胃部排空速率變得不同」,使藥物無法完全吸收,達不到最佳效果。
沈采穎還表示,「氣泡水、鹼性離子水等飲用水產品相當流行,不過這類水同樣會影響到胃部的酸鹼值,同樣會使藥效變得不理想。」雖然市面上販售的水有許多種類,取得也相當容易,而鹼性離子水、礦泉水、氣泡水等在正常情況下飲用,都有益身體健康,但並不適合拿來服用部分藥物,因此飲用白開水服藥較佳,較不會影響藥效、與藥物產生其他作用。
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