▲中元普渡將至,網購業者盤點消費者線上採購供品趨勢。(圖/業者提供,以下同)
記者洪菱鞠/台北報導
中元普渡即將到來,許多民眾紛紛準備大採購以好好安撫好兄弟。網購業者盤點中元美食熱銷情形,發現今年供品採購有3大趨勢,包含特色拌麵崛起、健康氣泡水買氣旺、吹起異國零食風。
Yahoo奇摩購物中心品類經理李佩潔表示,過往中元節平均客單約落在700~1,000元間,其中以大箱團購組銷售有最顯著的彈跳,如零食澎湃箱、箱購泡麵等。
從平台銷售來看,過往中元普渡喜歡拜泡麵,今年泡麵美食以名人代言或知名餐廳聯名開發、口味獨特的特色拌麵為主流,盤點最受歡迎的特色拌麵Top3,分別為曾國城研發製作的「過海製麵所曾拌麵」、A-Lin代言的「老媽拌麵」及賈靜雯創辦的「賈以食日麻花麵」。
其中,曾拌麵與老媽拌麵每月熱銷破千包,拿下拌麵類熱銷榜冠亞軍,賈以食日麻花麵推出上市後單月業績翻2倍。此外,知名麻辣鍋品牌太和殿也推出慶讚中元普渡禮盒組,老媽拌麵則聯名泰國藍象餐廳再推新口味紅咖哩/綠咖哩乾拌麵。
▲曾拌麵月銷千包登熱銷榜Top1。
在飲品挑選上,越趨注重纖體、低熱量、零負擔等健康訴求,除偏好選擇原味或風味氣泡水,也使用氣泡水加果汁調製成氣泡飲,來取代一般碳酸飲料。Yahoo奇摩超級商城觀察,整體氣泡水品項較去年多1成,熱銷品牌Top3分別為「法國沛綠雅Perrier」、「舒味思」及「CrystalValley礦沛」,除原味外,今年新推出標榜結合膳食纖維的氣泡水、天然水果風味氣泡水也很受消費者青睞。
▲低熱量零負擔帶動氣泡水買氣旺。
零食部分,過往採買多以大包裝與箱購為主,今年箱購零食除以健康取向為主流,也吹起了異國風。Yahoo奇摩購物中心堅果類商品銷售彈跳最顯著,萬歲牌杏仁小魚業績較上月同期成長2倍,其次是迎合健康趨勢、好評熱賣的明治特級蘇打餅;Yahoo奇摩超級商城上的每日優果活力綜合堅果,以及今年風靡日歐、堪稱健康養生派的新興超級食物虎堅果,也緊抓準此波健康零食商機。此外,熱銷常勝軍的韓國小雞香脆點心麵、旅韓必買的Toms Gilim杏仁果與好麗友烏龜玉米脆片、海太辣炒年糕餅乾、激安殿堂竹鹽海苔等都是榜上熱銷的箱購韓國零嘴。
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