看煙火秀也要填飽肚子 大稻埕碼頭周邊8家人氣美食

2019年08月2日 22:20


▲賣麵炎仔用餐時間排隊人潮倍增。(圖/記者宋良義攝)

記者黃士原/台北報導

2019大稻埕情人節活動在8月3日、4日於延平河濱公園登場,許多人都為了480秒煙火秀來到大稻埕,除了來看美麗的煙火之外,大稻埕附近也許多人氣美食,像是離大稻埕碼頭很近的迪化街永樂市場就是美食集中地,這裡還有一家店吸引日本美食節目《孤獨的美食家》日前來台灣取景拍攝,早一點來到大稻埕飽餐一頓,晚上就有力氣好好的欣賞煙火。


▲賣麵炎仔一碗20元的麵。(圖/記者宋良義攝)


▲賣麵炎仔招牌紅燒肉。(圖/記者宋良義攝)

賣麵炎仔
大稻埕附近人氣最旺的應該就屬被台北米其林指南加持的賣麵炎仔,賣麵炎仔是從早上8點開始營業到下午3點,中午是人潮最多時段。賣麵炎仔的切仔麵的湯頭清爽又鮮甜,更令人驚訝的是一碗只要20元,美味又便宜擄獲不少人的胃口。

除了切仔麵之外,「紅燒肉」也是賣麵炎仔的招牌小菜,和其他家不同的是,賣麵炎仔的紅燒肉可以選擇三層肉或瘦肉,新鮮溫體豬的三層肉下水燙至七八分熟後,再裹上砂糖、醬油等下鍋,一口咬下外酥內多汁。豬內臟也是店裡招牌,煮到半生熟的腰只和脾臟淋上滾燙鮮湯,爽脆的腰只一入口完全吃不到可怕的豬腥味,配上軟韌的脾臟,在品嚐略帶粉紅的湯頭,美妙滋味瞬間在嘴中化開。

地址:台北市大同區安西街106號
電話:02-25577087


▲意麵王。(圖/老K

意麵王
位於歸綏街的意麵王有超過80年歷史,很多老台北人都吃過這家店,點碗意麵,澆淋上甜甜辣辣的紅醬,再配上餛飩湯和小菜就能飽餐一頓。

地址:台北市大同區歸綏街204號
電話:(02)2553-0538


▲永樂担仔麵的雞肉飯便當。(圖/黃士原攝)

永樂担仔麵
日本美食節目《孤獨的美食家》日前來台灣取景拍攝,地點包括大稻埕、寧夏夜市及宜蘭,其中在大稻埕拍攝時還被網友目擊「五郎」站在一家小吃店門口,經過比對這家店就是位在永樂市場旁的永樂担仔麵。永樂担仔麵可點的菜單很多元,除了台南擔仔麵外,還有滷肉飯、雞肉飯、意麵、各式小菜與便當,這次五郎來這裡吃的就是很受附近上班族歡迎的「雞肉飯便當」。

地址:台北市南京西路233巷20號
電話:02-2556-7736


▲民樂旗魚米粉(記者謝婷婷攝)

民樂旗魚米粉湯
位於永樂布市對面的民樂旗魚米粉,經營至今已有八十幾個年頭,傳承三代的好滋味讓回頭客絡繹不絕。以旗魚熬製而成的高湯營養又好喝,加入豬油拌炒的油蔥,連著吸飽湯汁的米粉一起送入嘴裡,超級順口。除了米粉湯,這裡的炸物也是平民美味,炸豆腐外酥內嫩,是人氣極高的一品。炸紅燒肉能自己選擇肥、瘦或綜合,一份享受多種口感!

地址:台北市大同區民樂街3號
電話:0933-870-901


▲Q彈米苔目加上滾燙湯汁,是許多人懷念的老味道。(資料照)

永樂米苔目
小攤販起家的永樂米苔目,從民國56年開始營業至今已快50年,不加任何調味的粉腸、豬心也擁有大批粉絲,當天凌晨3、4點就開始到市場選材,同時開業至今使用的都是當日現宰的豬隻,豬心入滾水不超過30秒,馬上撈起爽脆不過硬是饕客餐桌上必點的佳餚,粉腸則是處理得非常乾淨,吃不到豬臊味,帶有嚼勁的粉嫩,讓吃過的人留下深刻印象。

地址:台北市大同區永昌街7號
電話:02-2559-9603

林合發油飯
林合發油飯是永樂市場的老字號,鴻海董事長郭台銘生女兒就是用這家油飯,但如果光從店的外表來看,真的不知這是一家很利害的店。雖然營業時間是到中午12點,但常常還沒到中午就已賣完。

地址:台北市大同區迪化街一段21號1F
電話:02-2559-2888



▲大稻埕佳興魚丸店。(圖/Dulce Locura 米寶/米粒+carol=米寶麻 幸福滿載提供,以下同,請勿任意翻攝以免侵權)

佳興魚丸
魚丸店從一開始的攤車到現在已經有非常多年歷史,主打的魚丸是用鯊魚肉加上魚漿製成,包著用油蔥以及醬油調味過的前腿肉內餡,與常見的福州魚丸偏紮實的口感不太相同,每天都吸引不少饕客上門。除了魚丸外,乾麵也是不能錯過的,精華就在乾麵上淋的醬料,由店家自製還加入滿滿油蔥,真的是香氣十足。

地址:台北市大同區延平北路二段210巷21號
電話:02-2553-6470


▲四醬麵。

老麵店
店裡最有名的就是乾麵,但因為加了麻醬、炸醬、油蔥豬油、鹹水等四種醬,因此也俗稱四醬麵,麻醬香而不搶味,豬油跟炸醬的香氣也會不時竄出,讓味道非常厚實而多層次。

地址:台北市大同區迪化街二段215號之8
電話:02-2598-1388

分享給朋友:

讀者迴響