▲ 甘藷甜度11.27度等同西瓜一樣,劉軒宗獲選「金山甘藷王」。(圖/新北市金山區公所提供,下同)
記者郭世賢/新北報導
為推廣金山優質甘藷,新北市金山區公所13日舉辦第四屆金山甘藷王競賽,分為甜度、重量及造型三組。甜度組第一名為劉軒宗種植的甘藷,甜度高達11.27度,評審誇讚相當於西瓜的甜度;重量組由陳慶和以1130公克獲得第一名;造型組則由高文恭以麻花型式甘藷勝出。
新北市政府農業局大力推動甘藷越冬計畫,有在地藷苗品質保證,並讓在地農友有良性切磋的活動體驗,採用當季及當令的甘藷,配合金山甘藷季活動,金山區公所力邀農友以金山在地栽種的甘藷來參加評選,市府農業局及金山公所同時希望,藉由此次競賽來提升甘藷栽培技術及銷售價格,進而推廣與行銷金山地區農特產品。
▲ 重量組由陳慶和以1130公克獲得第一名。
金山區長陳國欽表示,金山甘藷王競賽分別為甜度組、重量組及造型組,其前三名得主將在8月17日金山甘藷季主活動會場,由新北市市長侯友宜親自頒獎表揚。而造型組入選與重量組優勝甘藷皆會在主活動會場中展出,歡迎民眾蒞臨觀賞。
「2019新北健康三寶-金山甘藷季」於8月17日至8月18日「焢窯樂一夏」現場規劃一系列精彩活動,除活動主軸千人焢窯外,更特別安排摸彩抽大獎、甘藷知識王闖關等系列活動。8月22日至8月23日在捷運府中站板橋農會旁,及8月24日至8月25日在臺北希望廣場,連續4天的農特產聯合促銷展售活動在等著您!
金山區長陳國欽誠摯邀請大家參與甘藷季系列活動,品嚐在地出產的甘藷甜蜜滋味,感受金山豐沛的夏日熱情!活動詳情請至活動網站查詢:http://www.2019金山甘藷節.tw,或洽活動小組:02-2254-2180分機25或27。
▲ 造型組則由高文恭以麻花型式甘藷勝出。
▲ 評比過程,評審逐一秤量投件甘藷。
▲ 甜度組競賽,以儀器精準測量。
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