▲顏新發太陽餅多層次酥皮,搭配甜而不膩的麥芽糖餡混合著福源花生醬顆粒,超人氣組合話題討論度超高。(圖/資料照)
記者曾婉婷/綜合報導
迎接一年一度的歡樂中秋節到來,除了烤肉需求爆發外,送禮商品業績也跟著成長。其中,今年也出現不少「跨界聯名」新品,像是百年老店顏新發與福源花生醬聯名的太陽餅禮盒,就受到不少消費者喜愛,每盒售價390元。目前在小7預購可享2件95折、3件以上92折優惠。
距離中秋節只剩3周,小7中秋預購除推出跨界話題月餅,還主打視覺創意策略,推出近40款月餅,價格帶介於289元至1,560元,其中新品占6成,如「顏新發X福源花生醬太陽餅禮盒」、「野上智寬技術指導布萊恩紅茶鳳梨酥」,以及有黑糖QQ奶茶酥的「禮坊緣悅8入綜合酥禮盒」等。
除跨界聯名外,「視覺系月餅」也是今年吸睛重點,對此小7首次推出「聖娜多堡彩虹菠菠星空禮盒」;以及跳脫以往月餅形象的「山田村一黑芝麻流沙酥」,超具質感的黑色月餅,切開後內餡則如黑色金沙般流瀉而出,成為今年中秋月餅社群分享必備單品。
小7觀察指出,今年中秋預購首波以鳳梨酥類別最為暢銷,「小潘鳳凰酥」、「佳德鳳梨酥」名列鳳梨酥雙強;且今年天氣炎熱,更帶動冰甜品類雙倍成長,如元祖雪餅、振頤軒芋雪燒等,其中「振頤軒芋雪燒」,以甜點之姿擄獲消費者味蕾,上市首日熱賣近萬組。
另外,全家今年中秋預購除了獨家導入香港美心月餅、台灣百年老店李亭香等人氣商品外,也販售爆紅的芋頭系商品,像是阿聰師的大甲芋仔冰,不到一個月熱銷超過4萬杯;以及徐記老大房芋頭酥,也已成為中秋預購檔期開跑後的月餅銷售冠軍。
全家表示,根據內部數據顯示,中秋節預購仍以月餅為業績主力,但近年團購夯品業績不斷成長,佔比已超過2成,消費者在揪團團購時,會同步選購月餅等中秋周邊商品,顯見團購夯品、甜點已成為中秋節預購吸引消費者的「帶路貨」。
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