南部粽的靈魂是什麼？網分兩派各有擁護 中部粽亂入參戰秒勝出

▲網友發問「南部粽的靈魂」是什麼，引起熱議。（圖／翻攝自Facebook／爆廢公社，下同）

記者葉國吏／綜合報導

雖然現在已經快到中秋節吃月餅的時候，但有正妹跟朋友卻在這時候爭論「粽子的靈魂」是什麼。她們為了南部粽的靈魂爭論不休，還PO上網詢問，沒想到其實最有靈魂的根本不是南部粽。

一位正妹在臉書私密社團《爆廢公社》發文指出，她跟朋友為了2顆南部粽爭辯不休，因為她認為南部粽的靈魂是鹹蛋黃；不過她的朋友卻認為是花生。對此她詢問廣大的社友「南部粽靈魂是什麼」。

對此社友留言說「肥肉跟蛋黃」、「南部應該著重在焢肉」、「香菜一定要加」、「蝦米」、「夠黏才好吃」、「糯米啊」、「鹹蛋黃＋1」、「鹹蛋黃、香菇、三層肉」。

不過也有社友認為「2個都是靈魂」、「缺一不可」、「甜辣醬也是不可缺」；另外也有人開始歪樓說「中部粽才是真正有靈魂的」、「別在中部粽面前談論靈魂是什麼」、「中部粽那是冤魂，不是靈魂。」

其實網友口中說的「中部粽」就是海邊的消波塊，曾有設計師吾熊在粉絲專頁上繪製「三粽圖」，北部粽的做法是「半熟清蒸法，裡面包有糯米、豬肉及竹筍；南部粽則是「生米水煮法」，餡料有糯米、三層肉、花生；而傳說中的中部粽則是「模具灌漿法」，裡頭除了水泥、水泥之外，還是水泥！

▼設計師吾熊將中部粽繪成「消波塊造型」。（圖／吾熊授權提供）