▲老皮牛肉麵趕在5日開幕前,連續3天請弱勢團體品嘗各種美食,都稱老闆「佛心來的」。(圖/記者黃孟珍攝)
記者黃孟珍/苗栗報導
在桃竹苗頗具盛名的「老皮牛肉麵」,正式進駐頭份尚順商區,將於5日隆重開幕,業者趕在開幕前,連續3天的午、晚餐,招待縣內弱勢團體到店裡盡情享用美食;老闆張瑞昌說,取之於社會,也要用之於社會,未來每年也將不定期舉辦這樣的活動,招待弱勢朋友。
業者張瑞昌表示,經營牛肉麵店將近10年的時間,也從第1間拓展到第4間店,頭份店是尚順企業邀請才來此駐點的,所以才想說盡一份心,讓苗栗縣的弱勢團體都能享受到店內美食,尤其是豆花,豆漿也不限金額吃到飽,之後也會持續與在地合作,每年皆不定期會有回饋日,繼續幫助弱勢。
▲▼美食當前,大家都吃的津津有味;理事長胡桂英也代表這群弱勢朋友 ,表達感謝之意。(圖/記者黃孟珍攝)
苗栗縣身心障礙燭光技能發展協會理事長胡桂英說,大家一早就等不及想到店裡享用美食了,真的非常感謝張老闆有這一份心,準備了許多食材,更動員了因應假日的人力,招待這群朋友,協會也準備了感謝狀,造型氣球幫忙布置店家,以希望這份心能永續下去。
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