最好吃的鴨血!老饕一定要知道的台北「特選5間麻辣鍋」

2019年12月15日 12:00

▲▼特選五間麻辣鍋。

▲天氣轉涼趕緊來吃鍋吧。(圖/鼎旺麻辣鍋粉絲專頁)

實習記者楊佳霓/綜合報導

冬天真的來了,最近的氣溫急速驟降,每天坐在辦公桌前總跟同事喊著好想吃火鍋,今天《ETtoday旅遊雲》幫大家特搜出台北五家麻辣火鍋,來溫暖這冷冷的冬天吧~


詹記麻辣火鍋

1994年成立於新莊的《詹記麻辣火鍋》是台北老字號的麻辣鍋,相信許多麻辣鍋愛好者肯定去踩點過,詹記的鴨血與豆腐一定要嘗試看看,是令饕客們回味不已的滋味,甚至還被香港人評為「台北最好吃的麻辣鍋鴨血」,現在訂位最快要等一個月才能吃到,果然是一位難求。

▲▼特選五間麻辣鍋。

▲▼詹記麻辣火鍋的鴨血豆腐饕客們都超愛。(圖/周花花,甲飽沒 提供)

▲▼特選五間麻辣鍋。

詹記麻辣火鍋 敦南店
地址:台北市大安區和平東路三段60號
電話:02-23777799
營業時間:週一至週日 12:00~14:30,17:00~01:00


滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋

高CP值吃到飽麻辣鍋之一的《滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋》,使用純牛骨搭配多種藥材、天然辛香料熬製出人氣麻辣鍋底,再搭配美國白金級認證頂級肉品與各式海鮮,讓人不經直呼太幸福了,吃飽喝足後還能來球哈根達斯的冰淇淋當作飯後甜點,CP值直接爆表!

▲▼特選五間麻辣鍋。

▲滿堂紅使用純牛骨搭配多種藥材、天然辛香料熬製出麻辣鍋底。(圖/魚樂分享誌 提供)

滿堂紅 信義BELLAVITA店
地址:台北市信義區松仁路28號B2
電話:02-27236300
時間:週日至週四11:00~22:00/週五至周六11:00~2
2:30


九寨十鍋四川麻辣鍋

純正的川味麻辣鍋是以油、鹹、香、麻、辣為主,而《九寨十鍋川味麻辣鍋》被眾多饕客直呼「這才是正統麻辣鍋!」,燉煮長達16個小時的湯底,吃起來又麻又辣又香令人口水直流。店家獨創韓式生菜夾肉,將川燙好的肉片塗上辣醬用生菜包起,吃起來別有風味,這可是別間麻辣鍋吃不到的獨特菜單。

▲▼特選五間麻辣鍋。

▲▼店家獨創韓式生菜夾肉。(圖/包子爸の食尚攝影手扎 提供)

▲▼特選五間麻辣鍋。

九寨十鍋 四川麻辣鍋


地址:台北市中山區長安東路一段12之2號
電話:
02-25635990
營業時間:週一至週日 11:00~02:00

太和殿鴛鴦麻辣火鍋

觀光客必訪的《太和殿鴛鴦麻辣火鍋》,使用的湯底皆採用天然食材製成,湯底的辣度也都可以稍加調整,而鴨血豆腐則是經三燜三泡釀製出口感軟嫩入味,讓網友直呼鴨血吃了會噴汁!喜歡的民眾一定要來嘗試看看。

▲▼特選五間麻辣鍋。

▲▼麻辣鍋搭配油條超享受。(圖/小美叮叮-旅遊看世界 提供)

▲▼特選五間麻辣鍋。

太和殿鴛鴦麻辣火鍋
地址:台北市信義區信義路四段315號
電話:02-27050909
營業時間:週一至週日12:00~03:00


鼎旺麻辣鍋

這鍋可以直接喝!《鼎旺麻辣鍋》熬煮出溫潤能夠直接喝下肚的麻辣湯頭,是以花椒、丁香、山奈、八角等20多種中藥材熬製十幾個鐘頭而成,喝一口就回味無窮,冷冷的冬天用它來暖胃吧,網友更建議吃鍋時可以搭配鼎旺特製的滷雞腳,可說是老饕客們的最愛。

▲▼特選五間麻辣鍋。

▲以花椒、丁香、山奈、八角等20多種中藥材熬製成的湯頭。(圖/鼎旺麻辣鍋粉絲專頁)

▲▼特選五間麻辣鍋。

▲麻辣鍋搭配雞爪超特別。(圖/龜毛麗的美食誌 提供)

鼎旺麻辣鍋  
地址:台北市大安區大安路一段251號
電話:02-27044172
營業時間:週一至週六:11:30~14:00,17:00~22:00
週日:三月到十月份兩間店公休、十一月至二月份僅開晚餐時段17:00~22:00 

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