▲台中榮服處、台中榮總送愛心年菜給獨居老榮民。（圖／榮服處提供）
記者鄧木卿／台中報導
25日就是大年初一，台中榮民服務處和台中榮民總醫院募得百份年菜，推出五星主廚年菜，21日送到成功嶺周遭獨居老榮民家中，讓一生奉獻給國家的老伯伯們也能吃到美味年菜，感受到社會的溫暖與關懷，並且享受熱鬧團圓的年節氣氛，撫慰思親之情。
榮服處處長關永忠、中榮院長許惠恒和福華飯店主廚古傳福等人，帶著愛心年菜到成功嶺周遭的獨居老榮民家中，與獨居長者一起圍爐，讓長輩們也感受年節氛圍，不再孤單用餐，關永忠席間親切向榮民榮眷噓寒問暖話家常，也關心老伯伯年節期間的行程安排。
許惠恒表示，今年準備6道個人份量的精緻年菜套餐，包括上海燻魚、外婆紅燒肉、玉筋燒烏參、花旗參燉雞、懷舊蘿蔔糕和麻油雞米糕，每道都是媒體評比的冠軍年菜，營養又美味，希望榮民們吃得好吃得飽，也祝福豐盛過好年。
古傳福表示，今年已是連續第7年舉辦如此有意義的活動，他和工作同仁都覺得非常開心和高興，更希望往後的每年都能參與關懷弱勢，盡一點棉薄之力。
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