阿基師用「4杯珍奶」小預算餵飽彰化劉氏百人大家族

2020年01月30日 19:49

▲超省!阿基師用「4杯珍奶」小預算 彰化劉氏百人大家族...年節餵飽飽。(影/ETtoday。圖/翻攝自即新聞,以下同)

生活中心/綜合報導

農曆春節期間,全家人在除夕夜圍爐吃團圓飯是家族一大樂事,但是在享用滿桌佳餚的溫馨時刻,大家庭的「掌門人」往往要精打細算,善用有限經費讓眾人吃得開心。愛惜食材著名的國宴名廚阿基師,在過年期間與台灣之星一起到彰化突襲劉氏百人大家族,教大家如何用「4杯珍奶」的小預算,巧手讓菜餚玩出新創意,並推薦大家族善用「以量制價」的省錢撇步,讓精打細算的主婦們收穫滿滿。

阿基師用「4杯珍奶」小預算餵飽彰化劉氏百人大家族(圖/翻攝自即新聞)

菜餚大改造!阿基師用「4杯珍奶」小預算出好菜

阿基師發揮創意出好菜,巧妙運用「4杯珍奶」188元的小預算做出四道豐盛料理,例如「向陽門第慶有餘」、「白玉碎鑽滿廳堂」、「奶香珍珠燴玉碟」及「五穀豐登」,不僅菜名討喜,口味更是老少鹹宜,大人小孩都讚不絕口。劉氏家族高齡90歲的奶奶大讚阿基師的好手藝,只花費188元,就能讓小錢的效益發揮最大值。劉奶奶吃得讚不絕口,開心表示:「像我們這樣的大家族,平時生活中的必要支出就多、所以經濟負擔也很大,如果在日常生活中能善用這些方式,就能將省下的錢用來做更多事了。」

阿基師用「4杯珍奶」小預算餵飽彰化劉氏百人大家族(圖/翻攝自即新聞)

阿基師用「4杯珍奶」小預算餵飽彰化劉氏百人大家族(圖/翻攝自即新聞)

阿基師當天不藏私分享自己的聰明省錢術,他認為省錢一定要省的快樂、省的自在,想要便宜買菜省很大,最好把握3大原則:「挑對時間」選擇當季食材或賣場優惠時段去購買,同時要「以量制價」買家庭號或產季大量買進省更多,最後則是常常「變化菜色」,既然買了很多菜,不想吃膩反而造成浪費,其實只要多花一點巧思變化料理方式,就能讓全家人吃的開心,省下來的錢還可以帶長輩或孩子出去玩。

阿基師用「4杯珍奶」小預算餵飽彰化劉氏百人大家族(圖/翻攝自即新聞)

阿基師用「4杯珍奶」小預算餵飽彰化劉氏百人大家族(圖/翻攝自即新聞)

最低188元上網吃到飽 揪家族一起辦最省!

台灣之星行銷事業部公關暨整合傳播處經理吳書旭表示,台灣之星首創「家族省」方案,打破電信資費長期以個人為單位的收費模式,改以家戶為單位,幫助兩人以上的各種家庭形態減輕電信負擔,就像購買家庭號產品一樣、越多人辦省越多,目前全台已有36萬個同戶籍家庭有2門以上的台灣之星門號,全家一起省很大。

阿基師用「4杯珍奶」小預算餵飽彰化劉氏百人大家族 。(圖/翻攝自即新聞)

台灣之星「家族省」讓原資費388元方案,單辦門號最低只要月租188元就能享受4G上網吃到飽,相當於一個月最高省了200元!以這次多達188位的劉氏大家族為例,若通通申辦,每月光月租費就能省下37,600元,兩年約期總共省下高達902,400元,這筆錢拿來做家族旅遊基金或其他用途都很好用!若需要搭配手機、家電或潮流3C商品,也提供月租最低488起,指定資費每人最高現省5,000元,揪全家一起辦,輕鬆省錢照樣享受生活好品質。

阿基師用「4杯珍奶」小預算餵飽彰化劉氏百人大家族(圖/翻攝自即新聞)

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