躲武漢肺炎⋯外食族瘋「在家吃」!冷凍水餃、罐頭夯爆 外送訂單量狂飆

▲▼量販宅經濟發燒。(圖/記者蕭筠攝)

▲量販宅經濟發燒。(圖/記者蕭筠攝,下同)

記者蕭筠/台北報導

大陸武漢肺炎疫情蔓延,全球確診案例陸續提高,引發民眾恐慌,許多台人也減少外出機會,導致不少飯店、餐廳等生意受到影響,先後推出外帶便當提升買氣,通路部分「宅經濟」也現正發燒中,尤其冷凍食品、即時品銷量直線上升,包括罐頭、泡麵等成長近7成,水餃也有近4成成長,顯見台灣千萬外食人口有改在家用餐的情況。

▲▼量販宅經濟發燒。(圖/記者蕭筠攝)

▲水餃、早餐類等冷凍食品近期十分受歡迎。

為防染武漢肺炎,不少民眾外出就戴上口罩,甚至也減少外出機會,家樂福發現「在家吃」成為近期流行趨勢,其中,以泡麵、米、濃湯、即時調理包、罐頭成長最多近7成,而冷凍食品特別是水餃最受到歡迎,有近4成成長;另一愛買量販則指出,防疫期間線上購物泡麵類、冷凍食品類銷量較上週增加1倍,通路部分和早餐相關的冷凍冷藏商品銷量也不錯,如蛋餅皮、冷凍包子、饅頭十分熱賣。

另,美食外送平台也發現訂購單量在近期有大幅成長趨勢,「戶戶送」Deliveroo表示近1周單量成長45%,主要原因為武漢肺炎導致外食比例下降,不少民眾選擇下單美食外送平台降低群眾接觸感染風險,不過foodpanda表示訂單量穩定成長,未發現有因疫情出現單量大幅提高情況。

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