沒洗手有多髒？　美教師5片土司做實驗：乾洗手不能代替洗手

▲ 嘉菈麗透過5片吐司實驗來教導孩子洗手的重要性。（圖／翻攝Jaralee Metcalf臉書）

實習記者羅明輝／綜合報導

武漢肺炎疫情蔓延，做好防疫工作至關重要，除了配戴口罩，「勤洗手」也是遠離病菌的關鍵。美國愛達荷州（Idaho）有位小學老師為了倡導「洗手的重要性」，前陣子就拿了5片吐司到班上做實驗，結果發現用肥皂洗手的殺菌效果相當驚人，甚至遠遠勝過用酒精消毒液來清洗。

綜合外媒報導，任職於愛達荷州瀑布小學（Falls Elementary School）的老師嘉菈麗（Jaralee Metcalf）在去年11月帶了5片白吐司到班上做實驗，讓手部清潔程度不同的小朋友分別觸碰這幾片吐司，再將它們放進保鮮密封夾鍊袋中，進行長達1個月的觀察。

▲ 武漢肺炎疫情嚴重，用肥皂勤洗手遠離病毒。（圖／取自免費圖庫Pixabay）

其中，第1片吐司是在沒有人觸碰的前提下，直接裝進夾鏈袋；第2片吐司讓沒有洗過的髒手觸摸；第3片吐司讓用肥皂、水洗過的手觸摸；第4片吐司讓用酒精消毒液清潔過的手觸摸；第5片則是放置在教室的筆記型電腦上，再收進夾鏈袋。

一個月過去後，嘉菈麗在12月5日公開實驗結果，只見碰過電腦的土司表面發霉、變黑程度最為嚴重，幾乎整片土司都呈現一片黑；接著是沒有洗手，用髒手直接摸的土司，表面一半以上呈現發霉；第三名是使用酒精消毒液後觸摸的土司，表面竟然也出現一塊面積很大的黑色霉斑；而最讓人驚訝的是，用肥皂洗過手再摸的土司，竟然跟沒有人碰觸過的土司一樣，沒有發霉的跡象。