記者唐詠絮/彰化報導
由於爆發新冠肺炎(武漢肺炎)疫情,產業一夕間蕭條,但在彰化芳苑鄉卻是充滿喜氣,因為養殖文蛤品質受到日本肯定,今年開春更接獲約10公噸的訂單,上午在縣長王惠與眾人的見證下,將這些文蛤裝箱入櫃,首航行銷到日本,漁民們臉上露出久違開心的笑容。
▲彰化芳苑鄉文蛤首航外銷日本。(圖/彰化縣政府提供)
▲將文蛤裝箱入櫃準備外銷日本。(圖/彰化縣政府提供)
王惠美説,彰化縣文蛤養殖為全國第4,養殖面積約為1,200公頃,主要分布在伸港、鹿港、福興、芳苑及大城鄉等沿海鄉鎮,特別以芳苑鄉為主要養殖區域,芳苑鄉內還有漢寶、王功、永興養殖漁業生產區。
▲彰化芳苑鄉文蛤品質保證。(圖/彰化縣政府提供)
近幾年漢寶養殖漁業生產區養殖漁民開始外銷文蛤至日本,隨養殖技術提升,今年外銷量提升2.5倍,未來將逐步輔導王功、永興生產區養殖漁民外銷文蛤,提升漁民生產收益。
▲彰化縣長王惠美與立委謝衣鳳到場。(圖/彰化縣政府提供)
彰化縣文蛤富含優質蛋白質及胺基酸,是優質水產品,且文蛤以藻類為食物來源,屬於食物鏈底層生物,不須耗費魚粉即能換取高價蛋白質來源,其殼主要成分為碳酸鈣,成長過程間接可進行二氧化碳固定,減緩溫室效應,建議國人可以多多選購本縣生產優良文蛤。
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