買滷味必夾什麼料？鄉民狂推「平價真理」 一咬下「精華炸出」超過癮

▲滷味示意圖。（圖／本報資料照）

記者張嘉晏／綜合報導

「滷味」可說是台灣國民小吃之一，無論吃加熱的或是涼的滷味，都有其特色和風味，拿來當正餐和消夜都很適合。有網友就以「買滷味必夾什麼」為題發問，想知道網友們心目中最愛的滷味配料為何，吸引眾人一陣討論。

一名女網友在PTT女板上發文，她表示自己買滷味時必點茼蒿、米血、地瓜葉和水晶餃，夏天則是會把茼蒿換成地瓜葉。如果是吃冰滷味的話，一定會點QQ魚皮，想知道大家吃滷味時必點的配料是什麼。

貼文一出，網友紛紛分享自己心中的滷味真理，「米血」、「雞心」、「這裡一定沒南部人 居然沒有鴨腸我難過」、「百頁豆腐」、「萬年不變的蒸煮麵+米血+大陸妹！超爽」。

留言之中，可見有人狂推王子麵，但也有一派網友群起擁護「花干、豆皮」等豆製品，因為價格較便宜又能帶來飽足感，加上一口咬下，被吸飽的滷汁精華隨之炸出，是一大享受，「豆干便宜的象徵」、「不點王子麵乾脆不要吃滷味」、「花干，超吸水超好吃」、「王子麵是本體」、「豆皮鳥蛋必夾」。

▼豆皮吸滿湯汁超好吃。（圖／視覺中國CFP）

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