▲台南市原訂4月1日起「有店面之餐飲業」應提供環保餐具予現場食用之消費者「選擇」使用的環保新措施,隨著疫情升溫暫緩實施。(圖/記者林悅翻攝)
記者林悅/台南報導
台南市原訂4月1日起「有店面之餐飲業」應提供環保餐具予現場食用之消費者「選擇」使用的環保新措施,隨著全台新冠病毒疫情逐漸升溫,在獲取各方意見並審慎考量後,本項環保新措施暫緩實施,鼓勵市民自備餐具做好餐飲衛生管理。
市長黃偉哲說,台南市以在地小吃聞名,假日遊客量更是居高不下,為減少一次性產品廢棄量,才依法進行本次提供環保餐具的環保新措施。但近來新型冠狀病毒疫情全台發酵,業者也反應消費者在使用上存有疑慮,故經審慎考量後先暫緩實施本項環保新措施,等疫情緩和後,再重新檢討制定合宜的實施日期。
環保局長謝世傑進一步說明,雖然本項環保新措施暫緩實施,但有店面之餐飲業仍需遵循行政院環保署「免洗餐具限制使用對象及實施方式」公告規定,不得提供塑膠類免洗餐具(杯、碗、盤、碟、餐盒及餐盒內盛裝食物之塑膠內盤),以免違規受罰。同時,呼籲市民朋友外出用餐自備餐具,做好自身餐飲衛生管理。
環保局特別提醒政府部門、公私立學校、百貨公司業、購物中心及量販店業(量販店業自5月1日起),係屬上開公告規定內用不得提供各類材質免洗餐具(杯、碗、盤、碟、餐盒、餐盒內盛裝食物之內盤、筷、湯匙、刀、叉及攪拌棒等)之列管範疇,如為防疫需要欲使用免洗餐具,應檢具申請書報請環保局同意後始得於一定期間,暫時提供一次性非塑膠類免洗餐具。
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