影/怕客人拿錯!南投草屯三代製麵人 袋上Q版肖象...老顧客一看「就是我」

記者張弘昌/南投報導

南投草屯家傳三代的製麵廠,年輕老闆洪健昌喜歡畫漫畫,且到處都能畫,連裝麵的塑膠袋,也可以是畫板。他創作靈感是,麵店客人多又趕時間,常有顧客拿錯了麵條,因此洪健昌就在每個袋子上,用麥克筆速描顧客的Q版肖像、特徵,讓顧客「按圖索取」不再拿錯麵條,有顧客甚至開始收集袋子留念。

▲▼南投草屯製麵師洪健昌,在顧客裝麵條塑膠袋上畫畫註記,客人不再拿錯麵。(圖/洪健昌提供,下同)

▲▼南投草屯製麵師洪健昌,在顧客裝麵條塑膠袋上畫畫註記,客人不再拿錯麵。(圖/洪健昌提供,下同)

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家傳三代的草屯製麵師洪健昌,從事生麵條加工製造,累積不少麵攤及老顧客訂貨,要求的麵條粗細及數量不同,打包麵條速度很快的洪健昌,擔心客人會拿錯,就迅速拿起畫筆,把包麵的透明塑膠袋當畫冊,畫起顧客的人形等Q版人物。

▲▼南投草屯製麵師洪健昌,在顧客裝麵條塑膠袋上畫畫註記,客人不再拿錯麵。(圖/洪健昌提供,下同)

▲▼南投草屯製麵師洪健昌,在顧客裝麵條塑膠袋上畫畫註記,客人不再拿錯麵。(圖/洪健昌提供,下同)

▲▼南投草屯製麵師洪健昌,在顧客裝麵條塑膠袋上畫畫註記,客人不再拿錯麵。(圖/洪健昌提供,下同)

洪健昌說,有些客人打電話訂麵條,有的騎機車上菜市場,中途在店門口喊一下,沒有停留等候就離去,常有客人拿錯了麵條,反應開牛肉麵店卻拿到薏麵,生意越忙碌,顧客越容易拿錯。

尢其是清明節前,訂生麵的顧客更多,他忙碌時一時興起,索性在裝麵塑膠袋上註記顧客的職業與特徵。例如,賣魷魚嘴的就畫一條魷魚,牛肉麵的就畫頭牛,騎機車來的畫台機車或人頭像有個安全帽等,這樣客人不但不會拿錯麵條,也覺得賣麵的很有創意,買起麵來也挺有趣的。

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