母親節大餐在家吃！晶華酒店自組車隊　3800元起可外送到府

▲晶華自組車隊，婆婆媽媽闔家外賣餐3800元起可外送到府。（圖／晶華酒店，以下同）

記者黃士原／台北報導

一年一度的母親節即將來臨，即日起至5月10日，台北晶華酒店另規劃出每套3800元起即可外送到府的「婆婆媽媽闔家外賣餐」，讓大家在家也能慶祝母親節，並且享用大餐。

晶華酒店持續耕耘美食外帶市場，近日成立了酒店專屬的「美食快熱送車隊」，首發服務內容共有4款的「婆婆媽媽闔家外賣餐」，由晶華軒廚藝總監鄔海明、滬式冠軍主廚黃來發、台式總鋪師吳俊煌、以及法籍主廚諾爾，推出每套5道式、可供4到6人食用的外賣桌菜，消費者可以選擇外送到府或是前來酒店親取，3800元起就可以享受到多款晶華人氣招牌菜。一次購買兩套中式套餐(5,800元起)、還可獲贈晶華酒店名人套房1晚，數量有限，售完為止。

▲極上經典粵式套餐。

婆婆媽媽闔家外賣餐主打極上經典粵式，每套5,800元，前菜粵式小滿漢，主菜是西施泡飯、玉蘭琥珀蝦球、宮廷醬燜豬肋排，甜點有手作燕窩蛋塔。總鋪師手路菜每套4,800元，主打養生湯品黑蒜野蕈燉全雞，前菜古早味酒家菜搭配鐵人乾燒海虎蝦，以及老滷蹄花，甜品則端出冠軍八寶芋泥。

食藝典藏滬式菜色內容有滬式小滿漢、乾煎海上鮮、滬式東坡肉、火烔干貝燉全雞及香煎棗泥鍋餅，每套售價4,800元。法籍主廚主導的極致爐烤牛肉饗宴每套3,800元，內容包括爐烤美國肋眼牛肉、松露薯泥、爐烤時蔬以及經典提拉米蘇。

▲總鋪師手路菜。

另外，晶華酒店宴會廳也釋出4樓的9間私人包廂，推出12,800元起的母親節包廂饗宴，其中Lady M寵愛女王私人包廂宴，每桌5人專案價13,800元、10人25,800元，除了位上的台式招牌手路菜餐點外，重頭戲甜點則是Lady M貴婦級6吋千層蛋糕。選擇10人的專案還可獲贈價值萬元的晶華酒店「雲天露臺客房一晚」或沐蘭SPA「旅人最愛」芳香療程好禮二選一。