記者翁子涵／台北報導
玖壹壹成員洋蔥繼去年在台中合夥開設「搖錢樹」酒吧後，近來更在台中投資開設滷味店，他透露滷味店是股東合夥投資，目前砸下百萬裝潢、購買相關設備，問及選在新冠肺炎疫情投入餐飲市場，是否會有壓力？洋蔥則認為：「小店應該跟疫情不會有什麼影響，我們有提供外帶、在二樓內用區也很空曠，會保持適當距離。」
▲▼ 洋蔥加盟滷味店，爸媽特地現身力挺。（圖／混血兒娛樂提供）
至於開設滷味店契機，洋蔥表示有次錄完節目收工去吃而愛上，他形容：「當下覺得超級好吃，而且很健康！食材很多樣化！」因為這次是加盟，洋蔥事前和股東做足功課，試吃多次才決定開店，他謙虛說：「決定要在台中開的時候，我又專程搭高鐵上去吃一次，因為其他老闆們很聰明很懂得行銷，我就只是當一個小小股東而已。」
▲ 洋蔥經營副業有成。（圖／混血兒娛樂提供）
被問及下個投資目標？他回應「下一個副業還在評估，先等兩家店都穩定回本後，未來會想積極拓展中南部的加盟市場，下次吃到好吃的東西可以再來投資」，滷味店目前進入試營運階段，母親節來到，洋蔥媽媽也特別神秘現身打氣，以實際行動來力挺兒子；28歲的洋蔥音樂事業、經營副業有成，與女友穩定是否今年有計畫結婚？他表示：「目前沒有！想等事業更穩定，過了35歲之後再說。」
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