▲注入熱水等上幾分鐘就能享用的泡麵,也能變出新花樣?示意圖,與新聞人物無關。(圖/資料照)
記者黃君瀚/綜合報導
現代人工作忙碌,方便即食的泡麵不僅成了三餐好選擇,更是不少人宵夜解饞止飢的良伴。就有網友分享3種獨門的泡麵吃法,不僅製作方便快速,同時兼具好吃有變化,「真心不唬爛」!
女大生25日晚間在Dcard發文,表示近期在IG上看到許多網紅在「自煮管理」,所以忍不住想跟風一下,分享研發出的3種獨門泡麵吃法,分別是「免開火現煮麵」、「起司麵」和「一麵雙吃」。
▲免開火現煮麵。(圖/翻攝Dcard)
第一種「免開火現煮麵」,需要的材料有泡麵、青菜、蛋。第一步,先把肉燥包、青菜、蛋放入碗裡,加入熱水再放入1400W微波爐1分20秒,等聞到散發肉燥香氣,隨即大功告成,連開火都不用,適合懶人又兼顧了營養,「我個人比較喜歡是全熟蛋,所以微波比較久,喜歡吃半熟的人微波時間可以縮短個15~20秒哦!」
第二種「起司麵」,需要的材料有泡麵和起司一片,她建議選碗裝較方便完成這道料理,至於口味則推薦蔥燒牛或肉骨茶。做法很簡單,先放好泡麵、調味料包,再加入熱水,泡個2分鐘,然後再加入一片起司,慢等它1分鐘即可完成,「起司真的是百搭食材,加進泡麵超加分起司控可以多加一片,更對味!」
▲起司麵材料與成品。(圖/翻攝Dcard)
最後是女大生最常料理的「一麵雙吃」,需要的材料有泡麵、蛋和馬克杯。首先,把泡麵吃完剩下的湯倒一點到馬克杯裡,加入蛋攪拌均勻放進微波爐,只要50秒,滑嫩的泡麵湯蒸蛋就完成了,「這個蛋,好滑好嫩!」她表示,通常使用的是肉燥麵湯,本身就有肉燥味不用額外再調,使用海鮮口味也蠻搭的。
3種料理貼出後,網友驚呼想試試,「蒸蛋好厲害」、「泡麵蒸蛋!第一次知道欸」、「乾太神啦!都沒想過欸」、「好滑好嫩,這個我在屏東吃過」、「沒想到泡麵湯還可以拿來蒸蛋,這我真的沒想到」、「想起以前在網咖打工時,泡麵真的是微波,省時、麵條也夠爛,特別好吃,還可以放一點青菜哦!」
▼泡麵湯蒸蛋材料與成品。(圖/翻攝Dcard)
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